Name: 국물이 진하고 깊은 사골 떡국 만들기
Yield: 2 servings
Ingredients: 사골육수 6컵; 떡국떡 4줌; 달걀 1개; 대파 1/4뿌리; 김가루 약간; 다진마늘 1; 소금; 후춧가루 약간

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

117,637

김영미

국물이 진하고 깊은 사골 떡국 만들기

국물이 진한 사골 떡국

2인분 중급

재료Ingredients

[재료]

사골육수
6컵 구매
떡국떡
4줌 구매
달걀
1개 구매
대파
1/4뿌리 구매
김가루
약간 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

.
떡국떡(4줌)은 찬물에 담가놓고,

. 달걀(1개)은 흰자와 노른자를 분리하고,

각각 소금(약간)을 넣고 저어 풀어준 뒤,

달군 팬에 기름 살짝 두르고 각각 부어서 앞뒤로 익혀 지단을 만들고,

달걀 지단은 얇게 채썰어주고,대파(1/4뿌리)는 어슷 썰고, 사골곰탕 끓이면서 함께 끓여 놓았던 양지고기도 먹기좋게 썰어 준비. (고기는 선택사항이에욧.. 있으심 준비해주시면 더 맛있는 떡국이 되겠죠~)

. . .
준비한 사골육수가 끓으면 떡을 넣고... 다진마늘( 소금, 후춧가루(약간)로 간한 뒤.. 마지막으로 대파를 넣어 살짝 끓여 마무리.

사골떡국 관련 상품

등록일 : 2012-01-09 수정일 : 2015-04-22

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

김영미

http://blog.naver.com/ymgs1888

똘똘한사자2012-01-16 18:00|답글|신고

맛있겠어요. 군침이 돕니다. 저는 사골국물을 내지 못하는 자취생이라 그냥 마트에서 오** 사골국 사다가 끓여 먹어요~ ㅋㅋ ㅜㅜ

헤라2012-01-16 16:42|답글|신고

진한 떡국 국물이 속을든든하게 해주지요~~ㅎㅎ

alcjfka2012-01-14 21:28|답글|신고

^_^ 좋은 정보 감사 합니다. 행복 하세요..

전체보기

가지무침 맛보장 레시피

1

구워서 만든 가지무침, 백종원 레시피

catmom

4.9(561)
2

가지무침 황금레시피 만드는법 백종원 가지무침

꽃청춘이주부

4.9(36)
3

구워서 더욱 쫀득한 구운 ‘가지무침’ 만드는 방법~양념장 황금레시피! 밑반찬, 도시락반찬^^

판교맘’s누구나집밥

5.0(30)
4

전자렌지를 이용한 가지무침

노루네

4.9(27)

콩나물불고기 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 요청쇄도! 맛있는 콩불, 콩나물 불고기 만들기

얌무

5.0(500)
2

백종원 대패삼겹살 콩나물 불고기

시크제이맘

5.0(461)
3

백종원 콩나물불고기 콩불 만들기

핑콩이

4.9(145)
4

집밥백선생 콩나물불고기

지니하우스

4.8(104)

전찌개 맛보장 레시피

1

명절, 제사 남은 전을 활용한 음식! 칼칼하고 시원한 국물이 일품! 전찌개 끓여봐요

순이의부엌

4.9(32)
2

전찌개 만드는 법, 명절음식 활용해서 맛있게 만들기

먹순

4.9(22)
3

설날에 먹고 남은 모둠전의 변신, 전 찌개

롯데주류 미림

4.8(17)
4

명절 남은 전 활용한 전찌개

눈누난나02

5.0(12)

돼지고기볶음 맛보장 레시피

1

돼지고기 다짐 육 볶음

밥차리라

5.0(96)
2

가지돼지고기볶음.가지요리

봉자바리

5.0(80)
3

돼지고기볶음 푸짐푸짐 간단해서 좋아요.~

팬이맘

5.0(45)
4

기름 없이 볶아 다이어트에 좋은 중국식 청경채 돼지볶음

헬스한끼

4.9(35)

치킨 맛보장 레시피

1

지코바 치킨 100% 따라하기

베르무어

5.0(242)
2

【교촌치킨 따라잡기】

조밍키♥

5.0(201)
3

[치킨 데리야끼]오븐이 없어도 주말에 집에서 즐길수 있는 일품 요리 닭다리살 데리야끼

논현쌤

4.9(163)
4

간장치킨 교촌 뺨때리는 소스만들기:)

아빠악어

4.8(63)

콩자반 맛보장 레시피

1

불리지 않고 손쉽게 만드는 검은콩자반

옥이

4.9(241)
2

콩자반 만들기 : 집반찬 맛있게 만드는 레시피

유쾌한쩡이

4.9(130)
3

[생생정보통]콩자반 황금레시피

밥심은국력

5.0(95)
4

<콩자반 황금레시피> 콩조림 불리지 않고 하기 생생정보통레시피

푸키베베

4.8(47)

양파장아찌 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 맨날먹는 양파 장아찌 만들기

얌무

4.9(167)
2

양파장아찌 만들기, 비율만 알면 어렵지 않아요 ~

엘린84

5.0(157)
3

양파장아찌

시연성연맘

4.9(69)
4

양파장아찌 담그기

러블리미쉘

4.9(43)

에그샌드위치 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 귀욤귀욤 포켓 에그 샌드위치 만들기 / 모양잡는 꿀팁!

얌무

4.9(43)
2

심플한 에그 샌드위치

서윤♥서정맘

5.0(16)
3

에그샌드위치 만들기

니코로빈

4.8(8)
4

[샌드위치레시피]추억의 양배추에그 샌드위치

꽃청춘이주부

5.0(6)

소고기무국 맛보장 레시피

1

경상도식 얼큰 소고기무국 만드는 법, 국물이 칼칼해서 해장국으로도 좋아요 !

뽕림이

4.9(416)
2

실패 없는 백종원 레시피 :: 소고기뭇국

보동

5.0(290)
3

쌀쌀한 날 국물요리 :: 경상도식 얼큰 소고기무국

시윤블리

5.0(169)
4

[경상도식 소고기무국] 빨간 소고기무국 경상도식 소고기무국 만들어볼까요 -양싸

양싸

4.9(125)

유부초밥 맛보장 레시피

1

유치원 가을 소풍도시락으로 딱 좋은 문어소시지 유부초밥!

뽕림이

4.9(54)
2

두부닭가슴살유부초밥

유니딩

5.0(29)
3

[다이어트 식단] 새콤달콤 맛있게 단백질 섭취, 닭가슴살유부초밥

야모

5.0(17)
4

아이들 인기만점 심쿵도시락 '문어유부초밥'만들기

뽀유TV

5.0(16)