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한결이

초간단야채죽 만들기

야채 듬뿍 들어간 엄마표 야채죽
아무나
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표고버섯과 호박.양파 당근을잘게다져줍니다. 표고를 야채들과 같은 크기로 하면 더 이뿔것같아요 ㅋ
달궈진 냄비에 참기름을 둘러줍니다
이때 다진마늘을 넣어주는데요 ~
참기름에 마늘을 넣으면 바짝 탈수가있어요. 불을 살짝 끄시고 잘볶아주세요. 냄비에 따라 불조절하세요. 가장 약불로 하심 될듯합니다
다진 야채를 준비해둡니다
당근과 양파를 넣어줍니다. 살짝 달달볶아준뒤
밥 한공기를 넣어줍니다. 밥 한공기하면 죽은 더많아지는거 참고하시구요
골고루 섞어줍니다
물을 넣어줍니다 300 먼저넣고 잘저어가며 또 나중에 300 더 넣어줍니다
눌러 붙기쉬우니 잘 저어주셔야해요
뭉게질 정도가되면 표고버섯과 호박을 넣어줍니다
한김 끓고나면 소금으로 간하시는데요. 소금 1t가 적당한 간이 되더라구요
마지막에 깨를 넣어주세요
마지막에 그릇에 담아내시고 파송송 .ㅎ 위에 조금놓아주셔도 좋고 김가루를 놓아도 좋구요. 맛나 보이죠 ?

등록일 : 2011-12-01 수정일 : 2013-01-28

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레시피 작성자About the writer
AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 야채죽 레시피는 건강하고 간편하게 만들 수 있어 많은 사랑을 받고 있습니다. 다양한 채소를 집에 있는 대로 활용해도 맛있다는 평가가 많으며, 여러 가족 구성원을 위한 식사로 적합하다는 의견이 많습니다. 다이어트 중이거나 아플 때 먹기에 좋고, 요리 초보자도 쉽게 따라할 수 있는 레시피입니다.

맛 만족도

  • 맛있어요

    97%
  • 보통이예요

    3%
  • 맛없어요

    0

난이도

  • 쉬워요

    90%
  • 보통이예요

    10%
  • 어려워요

    0
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다.
요리 후기 45

confidence 2024-08-04 19:48:12

아이가 입맛도 없고 배가 아프다고 해서 죽을 끓여 봤어요 아직 완성 전인데 잘 먹어주었으면 좋겠어요 

쭈니현서맘 2017-11-21 18:40:28

최고의 레시피네요~ 스크랩 해두고 자주 따라하려구요 감사합니다^^ 참 집에 게맛살 있어서 넣었더니 것두 괜찮네요^^ 

밝은해 Grace Park 2024-04-24 14:08:32

딸이 아파서 끓여줬는데 시중에서 파는 야채죽 같다고 아픈대도 잘 먹었어요 레시피 넘 좋아요!!! 

댓글 3

강ㅇㅇ2015-09-20 05:03|답글|신고

야채죽에미리간을해놓몇시간후에먹어도되나요?

꽃딸랭이2015-05-21 23:52|답글|신고

와 ~ 찾았다 바로 이거에요 아무리 찾아도 없나했는데.. 드디어 ㅋㅋ 본의 아닌게도 엄마가 암환자고 덩어리가 컷어 못거든요 지금 보니 딱 이거네요.. ㅋㅋㅋ 감사 감사 수고하세요.. 좋은죽 자세히 알려주셨어 고마워요^^ ♥

전복죽 하트2012-03-11 00:19|답글|신고

감사합니다^^♥♥저 죽 정말좋아하거든요!!ㅎㅎ 본죽이나 죽이야기는 믿을만못하고..전 요리도 못하고...전전긍긍 하고있었는데 ㅎㅎ 맛있게 만들어 보겠습니다~
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