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풀향기

토마토 스파게티

간단하게 만드는 한 끼 식사~ 맛있는 토마토 스파게티 만드는 법을 소개합니다!
1인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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칼라토마토는 꼭지를 제거하고 흐르는 물에 씻은 후 반으로 썰어 줍니다.
양파와 마늘은 껍질을 제거하고 양파는 채 썰고 마늘은 편 썰어 줍니다.
달군 프라이팬에 올리브유를 두르고 마늘을 넣고 볶다가 양파를 넣어 함께 볶아 줍니다. 칼라토마토를 넣고 볶아 주다가 약간의 천일염을 뿌려 볶아 줍니다.
스파게티소스를 넣고 볶다가 약간의 파슬리가루를 넣고 볶아 줍니다.
끓는 물에 약간의 소금과 올리브유를 떨어트리고 스파게티 면을 넣고 삶아 줍니다. 스파게티 면은 삶을 때에는 냄비 뚜껑을 열고 8분 정도 삶아 주었어요.
볶은 스파게티소스에 삶은 스파게티 면과 스파게티 삶은 국물을 넣고 고루 섞으면서 버무려 주고 불에서 내려요. 스파게티 삶은 국물은 3큰술 정도 넣어 주었어요.

등록일 : 2011-05-04 수정일 : 2015-07-21

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