Name: 냉이콩나물잡채
Total time: 60 min
Ingredients: 냉이 170g; 콩나물 150g; 당면 100g; 빨강파프리카 30g; 간장 2큰술; 매실 1큰술; 참기름 1큰술; 다진마늘 1작은술; 후춧가루 약간

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카푸치노

냉이콩나물잡채

간단하지만 아삭아삭 냉이향이 솔솔 나는 봄요리~~ 색다른 냉이콩나물잡채로 행복한주 시작하세요

60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

냉이
170g 구매
콩나물
150g 구매
당면
100g 구매
빨강파프리카
30g 구매

[양념]

간장
2큰술 구매
매실
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매
다진마늘
1작은술 구매
후춧가루
약간 구매

노하우

조리순서Steps

냉이는 깨끗이 씻어 끓는물에 소금을 살짝 넣어데쳐 물기를 꼬옥 짜서 준비해주세요

콩나물도 끓는물에 소금넣고 데친후에물기제거해서 준비해주세요

당면은 끓는물에 간장을 넣고 삶은후에찬물로 헹군다음 포도씨유를 넣어 섞어준비해주세요

데친냉이,콩나물을 준비해주시구요

양념장을 볼에 넣어 섞어주세요

당면,데친콩나물,냉이,홍파프리카를 넣어 섞어주신후에통깨솔솔 뿌려드시면 된답니다

냉이콩나물잡채 관련 상품

등록일 : 2011-03-21 수정일 : 2016-01-20

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