Name: 돈가스주먹밥
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 밥 3공기; 돈가스 1장; 날치알 3큰술; 조림우엉 2큰술; 허브잎; 김가루; 소금 2작은술; 참기름; 검정깨; 돈가스 소스 2큰술

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칼스버그

돈가스주먹밥

돈가스를 이용하여 주먹밥을 만들었는데요. 돈가스주먹밥에 날치알을 올렸더니 바삭한 돈가스와 톡톡 터지는 날치알의 조화가 정말 좋았습니다.

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

밥
3공기 구매
돈가스
1장 구매
날치알
3큰술 구매
조림우엉
2큰술 구매
허브잎
구매
김가루
구매

[양념]

소금
2작은술 구매
참기름
구매
검정깨
구매
돈가스 소스
2큰술 구매

노하우

조리순서Steps

고슬하게 갓 지어낸 밥을 볼에 담고 김가루와 검정깨. 소금. 참기름을 넣어 양념을 합니다.

밥은 동글하게 주먹밥을 만들어 줍니다.

돈가스는 기름에 튀겨내어 작은 크기로 칼질을 합니다.

주먹밥에 구멍을 내어 돈가스를 넣고 주먹밥을 다듬어 주구요.

주먹밥위로 우엉조림 다진것을 얹어줍니다.

날치알도 올려주세요.

주먹밥 위에 허브잎을 얹어 장식을 만들고 돈가스 소스를 돈가스 위에 살짝 뿌려 줍니다. 돈가스주먹밥 완성.

돈가스주먹밥 관련 상품

등록일 : 2011-03-11 수정일 : 2015-06-23

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칼스버그

http://blog.daum.net/myfoods

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