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여날이

호떡믹스를 이용해 만든 엄마표 호떡

호떡믹스로 간단히 만드는 간식인 호떡입니다.
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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호떡믹스에 물 170ml를 넣고 비닐 장갑을 낀 손으로 가루가 보이지 않을 때까지 반죽을 해주세요.
그리구 반죽을 60g씩 분할해주는데요, 집에 저울이 없거나 좀 귀찮으신 분은 저처럼 그냥 스크래퍼로 8등분을 해주시면 된답니다
그리구 분할한 반죽을 다시 둥글리기 한 후 넓게 펴준 다음 호떡쨈믹스의 적당량을 올려 넣고 잘 오므려 주세요.
그리구 예열한 프라이팬에 오므린 부분이 밑으로 가도록 반죽을 올려놓고 뒤집개나 누름기로 눌러주면서 앞뒤로 노릇하게 구워주세요.

등록일 : 2010-12-22 수정일 : 2015-07-14

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