스크램블에그&베이컨 샌드위치

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조제

스크램블에그&베이컨 샌드위치

핫도그번을 이용한 스크램블에그&베이컨 샌드위치 만들어볼게요~

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

버터
약간 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매
올리브오일
약간 구매
발사믹식초
약간 구매
바질 or오레가노홀
구매

[스프레드소스]

홀그레인머스타드
1큰술 구매
마요네즈
1큰술 구매
레몬즙
약간 구매

노하우

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 계란 조리법

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▶ 버터 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 올리브유 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

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빵위에 발라줄 소스는 홀그레인머스타드에 마요네즈와 레몬즙을 살짝 더해 섞어두구요.. 버터 살짝 바른 빵을 오븐이나 후라이팬에 구워주고..소스를 양쪽에 바릅니다.

베이비샐러드도 싱싱하게 준비하여 올리고 엑스트라버진올리브오일을 살짝 뿌려줍니다

토마토는 올리브오일, 소금, 후추, 발사믹 식초를 살짝 뿌려 오븐에 구워서 야채위에 올려주고 베이컨도 후추를 살짝 뿌려 올려줍니다.

베이컨위에 스크램블에그를 올리고.. 에멘탈치즈도 갈아 올리고..후추도 뿌리고.. 나머지 하나의 빵으로 덮어주면 완성

스크램블에그베이컨샌드위치 관련 상품

등록일 : 2010-04-27 수정일 : 2016-01-27

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댓글 1

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