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와사삭

완두 두부 으깸


★ 이렇게 준비하세요 ★

완두콩 2큰술, 두부 20g, 멸치 2마리, 물 ½컵

★ 이렇게 만드세요 ★

01 완두콩은 삶아서 껍질을 벗기고 뜨거울 때 으깬다.

02 두부는 체에 담아 끓는 물을 끼얹은 다음 으깬다.

03 멸치를 넣고 2분 정도 가열해 다시를 만든다.

04 완두콩과 으깬 두부를 섞고 육수를 1~2큰술 정도 부어준다.

등록일 : 2005-08-09 수정일 : 2005-08-09

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