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야야코시

슈퍼건강식품 무우초절임

아삭하고 반찬으로 좋은 무절임입니다.
6인분 이상 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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무우는 이렇게 썰어서 다시 반으로 써시면 딱 먹기좋구요.
사과는 껍질채 깨끗히 씻어서 납작납작 썰어주세요.
제일 아래부분에 무우를 다 넣고 그다음 양파 이때 소금을 뿌려주시는데요. 저는 싱겁게 염분섭취를 최소한으로 먹기위해서 이 정도 양에 티스푼 2개 정도로 넣습니다. 그다음 대파흰기둥, 사과, 다시마 이렇게 넣어주세요.
그다음 식초, 매실청 그위로 뜨거운물을 뜨거운채로 부어주세요.
공기가 잘 들어가지않도록 랩을 쫘악 붙여서 덮어주세요.

등록일 : 2010-03-04 수정일 : 2015-08-26

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댓글 13

바람같이2016-04-08 20:46|답글|신고

설명이 조금더 상세햇으면 하고요 어느정도 두엇다 먹어야하는지도요

바람같이2016-04-08 20:44|답글|신고

얼마나 보관햇다 먹을수 있나요

김정하2010-03-11 14:06|답글|신고

정말 좋은정보 감사해요..담아갑니다^^
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