쇠고기야채죽

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민쿡스

쇠고기야채죽

속도 편안하고, 이래저래 잃기쉬운 영양도 듬뿍~ 섭취할 수 있어 너무 좋은 쇠고기야채죽입니다!

2인분 90분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

다진쇠고기
100g 구매
불린쌀
1컵 구매
참기름
1큰술 구매
물
3컵 구매
버섯
2개 구매
당근
1/2개 구매
호박
1/3개 구매

[양념]

국간장
구매
소금
조금 구매

[쇠고기 양념]

간장
조금 구매
다진마늘
1t 구매
다진파
조금 구매
참기름
조금 구매
소금
조금 구매
후춧가루
조금 구매

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야채와버섯은 곱게 다져줍니다

쇠고기는 양념을 모두넣어 조물조물 버무려 간을 해줍니다...

쌀은 30~1시간가량 미리불려,, 물기를 빼줍니다

냄비에 참기름을 두르고 불린쌀을 달달 볶아줍니다

쌀이 어느정도 볶아지면 쇠고기와 버섯을 넣고 볶아줍니다

쌀알이 어느정도 익으면 호박과당근을 넣고 바글바글 끓여줍니다

쌀알이 푹..퍼지도록 약한불에서 푹...끓여준뒤, 소금으로 간을해 내립니다

쇠고기야채죽 관련 상품

등록일 : 2009-11-16 수정일 : 2016-01-26

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http://blog.naver.com/choco520

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