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송현순

바쁜 아침에 급하게 만드는 두부양념장구이

2인분 10분 이내 초급
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계란에 소금약간넣고 풀어서~~ 두부는 적당한 크기로 잘라서 계란물에 풍덩~~~
팬에 올리브유1큰술정도 넣고 계란물에 풍덩~~~담겨있는 두부를 그릇째 부어요.
한쪽면이 부드럽게 익었을때~~젓가락으로 두부 한쪽당 공평하게~~~계란을 나누어줍니다 ㅋㅋㅋ
양념장도 급하게 만듭니다 ~~~ 진간장,파송송~~흑임자깨,들기름약간,고추가루약간
두부위에 뿌려줍니다~~~ 두부에 간을 안했기때문에 양념장을 뿌리면 간ㅇㅣ 딱~~~좋지요.

등록일 : 2009-09-24 수정일 : 2017-07-31

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레시피 작성자About the writer

송현순

전북 진안에서 참나무 원목으로 무농약 표고버섯을 재배하고있습니다

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