Name: 새콤달콤한 매실 드레싱
Total time: 15 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 매실청 3T; 물 3T; 올리브유 1/2T; 다진 매실 1/2T; 간장 1/2T; 소금 약간; 후추 약간

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유현맘

새콤달콤한 매실 드레싱

다양한 요리에 쓰이는 새콤달콤한 매실 드레싱입니다.

6인분 이상 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

간장
1/2T 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매

노하우

조리순서Steps

그릇에 매실청과 물을 넣어준 다음 간장과 올리브유를 넣어주세요.

소금과 후추를 넣어서 밑간을 해주세요.

잘게 다져둔 매실절임을 넣어 잘 섞어주세요. 매실을 믹서기를 이용해서 갈아주면 더 입자가 더 곱답니다.

: 완성 후, 매실 다진 것이 소스 아래 가라앉아 있기 때문에 잘 섞어주신 다음 뿌려드시면 좋답니다~

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등록일 : 2009-07-29 수정일 : 2015-08-31

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레시피 작성자About the writer

유현맘

http://blog.naver.com/ywk0710

요리 후기 1

사과맘3 2018-06-06 09:21:07

신랑이 넘 맛있데요 사과 오이 양배추 아보카도 건크렌베리에 같이 먹었는데 정말 좋았어요

#매실 #장건강 #장 #운동 #매실드레싱 #드레싱 #변비예방 #변비 #숙변제거 #장에 #좋은 #매실요리

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