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내생에반쪽

새우 미역국


주재료 미역, 깐새우 한 주먹, 간장 2 숟가락, 참기름 반숟가락, 소금 약간


1. 미역을 물에 불려줍니다. (요즘 미역은 5분에서 10분만 불려도 잘 불려져요.)

 2. 냄비에 참기름 반 숟가락 조금 넘게 넣고 새우를 넣어 볶아줍니다. (새우가 불투명 하얀색이 살짝 비출 정도로 볶아주시면 돼요. 30초에서 1분 사이만 볶아주셔서 그렇게 변할 것입니다.) 

3. 새우 볶은 것에 물을 머그잔으로 4컵정도 넣고 미역을 넣습니다. 여기에 간

장 2숟가락을 넣습니다. 

4. 마지막으로 소금으로 간을 맞춥니다. (소금으로 간을 맞출 때 떨지마시고 소금을 푹~ 넣으세요.)

등록일 : 2007-04-18 수정일 : 2007-04-18

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포토 리뷰 1
요리 후기 2

후루루찹찹먹방 2020-08-25 10:15:57

시원하고 담백한게 진짜 맛있어요.저희 어머님이 좋아하시네요 

딸기행복 2019-10-23 17:38:52

미역국 너무나 시원하고 맛있네요 

댓글 7
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