Name: 감자버터구이
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 감자 4개; 버터 4큰술; 우유 1/4컵; 소금 약간; 설탕 2큰술; 계란; 파슬리가루

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마이드림

감자버터구이

고소하고 달콤하고 부드러운 감자버터구이 레시피를 소개합니다!

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

감자
4개 구매

[양념]

버터
4큰술 구매
우유
1/4컵 구매
소금
약간 구매
설탕
2큰술 구매
계란
구매
파슬리가루
구매

노하우

조리순서Steps

감자 4개는 껍질을 솔로 깨끗이 씻어서 전자렌지에 담고 15분간 돌려 익힌 후, 윗쪽에 뚜껑처럼 윗면의 일부를 가로로 잘라서 껍질을 두껍게 남긴 상태에서 속을 파내주세요. 뚜껑으로 잘라낸 윗부분은 껍질을 벗겨 속재료로 넣으세요.

전자레인지

감자으깨기로 팍팍 으깨주세요.

버터 4큰술, 우유 1/4컵, 소금 약간, 설탕 2큰술을 넣고 녹입니다.

그리고 감자에 부었습니다.

계란 노른자 2개도 넣어주었구요.

죽상태의 감자를 잘 섞어주세요.

감자컵에 위로 봉긋이 올라오게 감자를 채운 다음 오븐에서 180도, 10분간 구웠어요. 파슬리가루가 다 떨어져서 그냥 바질가루를 솔솔 뿌려주었는데요. 안뿌려도 무방해요.

오븐

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등록일 : 2009-03-31 수정일 : 2015-09-10

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