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동그랑땡전

동태전 새우전에 이어 동그랑땡전입니다~

꼭 명절이 아니어도 평상시에도 요요 동그랑땡전은 자주 만들어먹는건데..

요거또한 구정에 쓸려고 준비한 재료 조금 덜어냈어요~

돼지고기갈은것만 사용해도 되는데요..

전 쇠고기와 돼지고기를 3:1 비율로 섞어주었네요

그러면 동그랑땡전이 더 맛있더라구요~

고기와 준비된 야채를 곱게다져주세요~

풋고추도 넣기 때문에 아주 맛있더라구요~

분량의 양념을 넣고 잘 치대주세요~

이리 동글동글 만들어주세요~

사실 이리 만드는거 조금 손이가긴하는데..

그만큼 만들어두면 맛있으니까..

한입에 쏙쏙 들어갈수있도록 이뿌게 만들어주세요~

밀가루옷 입혀주시구요..

계란옷입혀주세요..

포도씨유 두른팬에 노릇하게 구워주시면 끝~

이리 동태전,새우전,동그랑땡전 만들어서

이웃언니께 가져다 드렸어요

등록일 : 2009-01-24 수정일 : 2009-01-24

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댓글 17

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