Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

70,043
상품목록
main thumb
두리맛집

오뎅볶음 간장+굴소스+ 꿀 이용해 간단하고 맛있게 만들기

남편이 오뎅볶음 반찬을 좋아해요
한가지 레시피로 먹기 지겨워서 이것저것 만들어 본다가
탄생한 오뎅볶음 입니다. 간장+굴 소스+ 꿀 을이용해
달짝지근 하면서 짭조름해 밥도둑이예요
아이들도 좋아할것 같아요^^
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
대파를 송송 썰어준다
양파를 썰어준다
오뎅은 먹기좋게 썰어준다
프라이팬에 식용유를 넣어 달궈진 후
다진마늘 1수저를 넣고 향이 올라올때 까지 볶는다
(타지않게 조심)

중불

마늘 향이 올라올때 쯤 대파를 넣어
파기름을 내주며 볶는다
어묵을 넣고 약간 볶다가 진간장 1수저 넣어준다
굴소스 1수저 넣어준다
그리고 양파까지 넣어 어묵이
노릇할때 까지 약불로 볶아준다
(타지않게 조심)

약불

오뎅이 노릇해지면 꿀 1수저 넣어
살짝 어묵에 꿀이 스며들게 볶아준다
마지막으로 깨 뿌리면 완성 입니다.
(꿀 없으면 올리고당 대체가능)
팁-주의사항
오뎅 볶으실때 약간 노릇하게 볶아야 맛있어요
달짝지근 짭조름하니 밥도둑으로 누구나 좋아할 맛이예요

등록일 : 2020-11-18 수정일 : 2020-11-19

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
요리 후기 33

최자영 2024-06-03 22:29:57

맛있게 질됬어요 간도 좋고 윤기도 좌르르 맛나게 보이기까지~~감사요 앞으로 이레시피 애용할께요~ 

미인모녀 2020-11-23 22:57:14

굴소스 넣으니 짭짤하니 밥이랑 같이 먹어야겠어요ㅎ덕분에 따뜻한 한끼 했어요 

쉐프의 한마디2020-11-24 10:07:10

그쵸 그냥드시면 짭짤할수있어요 밥이랑드시면 딱 맞더라구요^^

bellahan 2020-12-17 17:21:16

맛있어서 꿀로도 해먹고 올리고당 넣어서 두번 했어요~ 개인적으로 꿀이 더 맛나네요 ㅎㅎ 

쉐프의 한마디2020-12-17 18:43:49

저도 올리고당 보다는 꿀 넣는게 더 맛있더라고요^^ 입맛에 맞으셨다니 다행입니당^^

댓글 0
파일첨부
아삭이고추된장무침 맛보장 레시피
더보기
전자렌지깻잎찜 맛보장 레시피
더보기
달걀샌드위치 맛보장 레시피
더보기
김치만두 맛보장 레시피
더보기
명란파스타 맛보장 레시피
더보기
달걀말이 맛보장 레시피
더보기
콩나물비빔밥 맛보장 레시피
더보기
골뱅이소면무침 맛보장 레시피
더보기
애플파이 맛보장 레시피
더보기
어묵볶음 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피