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냉동고기를 사용할 경우 렌지나 실온에
해동하는 것보다 냉장실에서 해동하는 것이
누린내도 나지않고 고기맛을 해치지 않아요.
혹시모를 잡내를 위해 맛술과 생강을 넣어줍니다.
칼집을 내줘야 양념도 잘 배고 구울때 빨리 익는답니다.
얇은 고기는 칼집 생략하셔도 되요.
중약불
센불로 구우면 양념때문에 탈 수 있어요.
혼자 자취하시는분은 소분해서
냉동보관해두고 냉장실에서 자연해동 해서
구워 드시면 되요.
등록일 : 2020-11-11 수정일 : 2020-11-12
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갑자기 먹고싶어 밤에 삼겹살사다 양념에재워놓고 담날 먹었어요~ 쌈에 먹었는데 너무 맛있었어요. 약불 팁도 감사합니다~
)
간도 딱 맞고 맛있었어요. 고추장양념이라 많이 타서 공기청정기 가동하니 300 ㅋㅋㅋ 잘먹었어요.
양념이라 매운연기가 나죠~저도 공기청정기가 바쁘게 일했네요~ㅎ맛있게 해드셨다니 다행이네요~ 감기조심하시고 좋은 하루 되시기를요^^
새송이버섯이랑 목살이랑 같이 구웠는데 너무 맛있게 잘 먹었어요!
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