Name: 초간단 밑반찬 봄동나물
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 봄동 2포기; 간장 2스푼; 다진마늘 1스푼; 소금 조금; 참기름 1스푼; 깨소금 1스푼; 통깨 조금

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열려라쿡

초간단 밑반찬 봄동나물

겉절이로 만들어도 맛있지만 살짝 데쳐 참기름까지 더하면 고소하면서도 건강한 밑반찬이 후다닥~

4인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

봄동
2포기 구매
간장
2스푼 구매
다진마늘
1스푼 구매
소금
조금 구매
참기름
1스푼 구매
깨소금
1스푼 구매
통깨
조금 구매

노하우

조리순서Steps

봄동은 하나씩 떼어 흐르는 물에 깨끗하게 씻어주세요.

소금 조금 넣고 끓인 물에 봄동 줄기부분부터 넣고 약 2분간 데쳐주세요.
줄기가 부드러워질때까지 데치시면 됩니다.

찬물에 헹군 후 물기를 꽉 짜주세요.

그리고 먹기 적당한 크기로 쫑쫑 썰어주세요.

다진마늘 1스푼, 간장 2스푼, 소금 조금을 넣고 무쳐주세요.

깨소금 1스푼, 참기름 1스푼을 넣고 다시 무쳐주세요.

통깨까지 솔솔 뿌려주면 최종 완성이되요.

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등록일 : 2020-02-19 수정일 : 2020-02-19

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레시피 작성자About the writer

열려라쿡

https://blog.naver.com/andyd91 https://sweet-cook.tistory.com/ 초보자도 손쉽게 만들 수 있는 초간단요리!!

요리 후기 2

요리보고 2020-10-28 21:44:27

달콤하고 맛있어요~

최고은 2020-03-06 17:36:50

간단하고 맛있어요~ 아이도 먹일꺼라 안매운 레시피를 찾고있었는데 딱이에요~ 고맙습니다.

쉐프의 한마디2020-03-06 19:41:49

네 감사합니다.^^

#봄나물 #봄동나물 #밑반찬 #초간단반찬

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