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오언니2

훈제오리는 어떻게 먹어야 맛있을까 ? 훈제오리부추무침

자칫 느끼할 수 있는 훈제오리를 궁합이 잘 맞는 부추와 함께 맛있고 간편하게 먹는 방법을 공개합니다
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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부추는 5cm정도로 잘라주시고
양파는 얇게 채썰어주세요
부추와 양파를 볼에 담고
고춧가루2T 다진마늘1T 참기름 약간만 넣어서 버무려주세요

고춧가루2T ,다진마늘1T ,참기름 약간

나머니 양념들은 간장소스를 따로 만들어요

간장3T , 설탕 3T , 식초3T 넣어서 간장소를 만들어주세요

간장3T , 설탕 3T , 식초3T

간장소스는 마지막에 넣을꺼예요

훈제오리는 후라이팬에 구워주세요
기름이 많으니 키친타월 위에 올려서 기름을 뺀 후
접시에 담아주세요
양념한 부추에 간장소스를 부어서 접시에 같이 담아주세요
훈제오리부추무침 완성

훈제오리먼저 놓고 부추를 올려주시면 좋아요

등록일 : 2018-03-08 수정일 : 2018-03-08

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레시피 작성자About the writer

오언니2

초보새댁 오언니입니다. 깔끔한 요리레시피전문

요리 후기 41

남궁유진 2020-06-03 20:08:16

이 레시피대로 해봤는데 너무 맛있었어요~전 설탕대신 올리고당으로 했더니 많이 달지않아 좋았어요~신랑도 맛있다구 좋아하네요 

금숙ㅇ 2020-12-22 07:19:28

누구나 손 쉽게 따라 할수있고 간장 소스가 신에 하수였어요 맛도 최고 잘먹었습니다  

Sumin304 2019-12-27 19:56:30

부추 무침 앙념장이 정말 맛있네요! 오리와 함께 먹으니 너무 잘 어울려요 좋은 레시피 감사합니다^^ 

댓글 0
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