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꽃청춘이주부

[노오븐베이킹]방학 아이들간식 밥통 카스테라 만들기,밥통 케이크

요즘 아이들 방학기간이던데~

아이키우시는 분들은 아기들 간식거리 고민이 될거 같아요~


오늘은 방학한 아이들 간식으로 좋은 카스테라 만드는 방법을 소개할께요.

집에 오븐이 없는집도 있으니 오늘은 좀더 특별하게 밥통으로 ~!
4인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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[노오븐베이킹]방학 아이들간식 밥통 카스테라 만들기,밥통 케이크
재료:계란3개,버터2스푼,우유80ml,머핀믹스300g
제일먼저 우유80ml를 준비한뒤 버터1스푼을 넣고 전자렌지에 15초정도로만 돌려
버터를 녹인후에 버터와 우유를 잘섞어줍니다.
전자렌지가 없다면 중탕하셔도 된답니다^^

전자레인지

큰볼에 계란3개를 풀어서 준비해주세요.
풀어놓은 계란물에 머핀믹스300g과 우유+버터섞은것을 넣고 빠르게 저어주세요.
너무 되직하면 카스테라가 퍽퍽할수 있으니 반죽의 농도는 부침개 농도 정도가 적당한거 같아요.
저는 여기에 바닐라에센스를 조금 넣어주었어요.
없으시면 패스가능해요.,
밥통에 버터 1스푼을 넣어 골고루 겉면에 버터를 발라줍니다.
높은곳에서 반죽을 넣은뒤 탁탁쳐서 기포없이 만들어주세요.
밥통에 찜기능으로 40분으로 쪄주세요.
40분이 지난후 이쑤시개같은걸로 넣어봐서 반죽이 뭍어 나오지 않으면 완성이 된거랍니다.
밥솥을 뒤집어서 엎어주면 카스테라 완성이예요.

등록일 : 2017-08-11 수정일 : 2017-08-11

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 22

Deizi 2021-02-06 09:23:55

핫케익가루로도 해보고 여러번 해봤는데 머핀믹스가 좋은것 같아요 이제 이 레시피로 정착하렵니다 아침으로 순삭하고 두개 남았네요 ^^ 다만 기포가 뽀글뽀글~탁탁쳐도 저는 안없어지네요 ㅜㅠ 

결심 2017-09-30 22:33:29

재료 간단하고 만들기도 쉬워서 애들하고 같이했어요. 너무 즐거운 시간이었어요. 계란향의 고소함과 담백함이 가득한 맛이었답니다.  

노성희 2021-07-08 19:20:32

너무 간단하고 아이들도 정말 좋아해요♡ 이유식 밥통으로 찜기능해서 만들었는데 작아서 그런지 40분에 +50분 더했더니 안묻어나왔어요♡♡ 또 만들어서 먹을려구요♡ 

댓글 12
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