인기메뉴 아삭한 별미 콩나물 잡채 만들기~!

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

34,311

상품목록

스카이윤

인기메뉴 아삭한 별미 콩나물 잡채 만들기~!

아삭한 콩나물과 잡채의 조화가 어쩜 이리
잘 어울리나요 *0*
쫄깃하면서 아삭함까지
모두 갖춘 맛있는 콩나물 잡채
만들기 지금 시작해봅니다

마침 냉장고에 불고기하고 불려놓은 당면 조금과
콩나물이 적당하게 있더라구요

맛있겠다 생각만 하다가
재료가 넉넉하지는 않지만
그래도 주인공 두 가지가 있는 바람에
후다닥 만들어보았어요

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

불린 당면
150g 구매
콩나물
200g 구매
당근
조금 구매
양파
조금 구매
부추
조금 구매

[양념]

간장
4큰술 구매
설탕
3큰술 구매
참기름
조금 구매
통깨
조금 구매

노하우

▶ 당면 손질법

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

필요한 재료를 준비해요불린 당면은 뜨거운 물에 살짝 데쳐주고
콩나물도 아삭하게 삶아줍니다
불린 당면 이 아니라면 뒷면에 삶
는 시간 참고하심 좋을 거 같아요
한번 더 볶아줄 콩나물은 너무 많이 삶지 마세요

약불로 달군 팬에
당면을 넣고 간장 1 큰 술, 설탕 1 큰 술
참기름 조금 해서 볶아주다가
야채도 넣어 어우러지게 볶아주었어요
살짝만~

어우러진 당면과 야채에 콩나물을 넣고
약불에서 볶다가 양념도 해주세요

콩나물에 맛있는 간이 배게 저어주면
맛있는 콩나물 잡채 완성이에요

간도 딱인데다가 아삭하면서 쫄깃한 맛에
반해버린 콩나물 잡채 :)
이번엔 그냥 무슨 맛일까 하면서 만들었는데
너무 맛있어서 반하고 말았어요
항상 먹었던 잡채와는 조금 다른
신선한 맛 ,, 명절 때나 중요한 날 만들어 상에
올려주면 뜨거운 반응은 당연할듯싶어요
여러 가지 야채와 콩나물 넣고 콩나물 잡채
맛있게 만들어드세요

: 조금씩 남은 식재료 많이 넣음 더 좋을듯해요

콩나물잡채 관련 상품

등록일 : 2017-05-12 수정일 : 2017-05-12

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/skydownyun

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 4

샘블리잉 2020-03-12 09:06:28

저는 부추없어서 파프리카로 대체했어요~! 간단한데 너무 맛있었어요!^^ 레시피 감사해요~!

라니♥♥♥ 2017-09-09 21:54:42

푸짐하게 잘해먹었어요^^ 콩나물덕에 느끼함도 덜하고 많은양의 잡채를 가족들이 다먹었네요~ 감사합니다^^

눈요정 2017-05-29 15:39:40

오우~~ 맛있네요^^ 감사해요~~

쉐프의 한마디2017-05-29 17:39:42

감사합니다 즐거운 하루되세요 *.*

댓글 5

크림스파게티 맛보장 레시피

1

크림 스파게티 황금레시피! 크림파스타 만드는법 간단하고 쉬운 스파게티 레시피

요리다나와

5.0(28)
2

크림소스(까르보나라) 스파게티 만들기

윤씨네삼남매1

4.7(19)
3

베이컨 크림스파게티 만들기

DAS

4.9(11)
4

초간단 크림스파게티

ㄴ딸기바람

5.0(9)

감자고추장찌개 맛보장 레시피

참치감자조림 맛보장 레시피

1

참치 감자 조림

밥차리라

4.9(406)
2

저녁반찬 없을때 후다닥 참치감자조림

춤추는곰

4.9(80)
3

백종원의 참치감자조림 따라하기

쪼하

4.7(48)
4

"매콤한 참치감자조림"♪

서재인

4.7(32)

콩나물무침 맛보장 레시피

1

아삭아삭 콩나물무침♡

손큰언니

4.8(535)
2

백종원레시피로 만든 콩나물무침으로 밥 한 끼 뚝딱 ~

뽕림이

4.9(519)
3

콩나물무침

시크제이맘

4.9(133)
4

아삭아삭하고 매콤한 콩나물무침 만드는법

돌하우스

4.8(91)

곤드레나물밥 맛보장 레시피

1

곤드레나물밥

아내의식탁

4.9(30)
2

곤드레나물밥

축복합니다

4.8(9)
3

곤드레나물밥 만들기~~~

예쁜성준맘

5.0(7)
4

곤드레나물밥

에브리맘

4.8(6)

황태구이 맛보장 레시피

1

황태고추장양념구이 만드는 법, 실패없는 황금레시피!

뽕림이

4.9(34)
2

황태구이

지니하우스

4.7(29)
3

손님초대요리 촉촉한 황태구이 만드는법 :] 어렵지 않아요

몽실1004

4.8(17)
4

수미네 반찬 황태구이 만드는 법 설날 남은 재료 활용하기

815요리사랑

5.0(11)

구운계란 맛보장 레시피

1

전기압력밥솥으로 구운달걀(맥반석 계란) 만들기

환갑을꿈꾸는아줌마

5.0(30)
2

구운계란 전기밥솥으로 간편하게 굽기~

왕눈이2

5.0(20)
3

전기밥솥 구운계란

워니고워닝

4.9(11)
4

압력밥솥 구운계란 진심 마시땅!!/홈메이드 맥반석 구운계란

쿡따라

4.8(8)

우동 맛보장 레시피

1

우동볶이 매콤달콤 초간단 백종원 레시피

레쉪

5.0(15)
2

우동 레시피 쯔유로 일본 우동 만들기

판교댁쏭아

5.0(13)
3

비오는날 매운짬뽕말고 중국집 우동 만들기,

미단님

4.9(12)
4

7080 세대만 아는 느낌적인 느낌, 추억 소환 포장마차 우동

EasyFusion집밥er

5.0(10)

대패삼겹살볶음 맛보장 레시피

1

대패 삼겹살 간장볶음

lee쉐프

5.0(90)
2

초간단 대패삼겹살볶음

꼼지락♡

5.0(60)
3

밥반찬으로~ 대패 삼겹살 볶음~*

밥차리라

5.0(28)
4

대패삼겹살 간장볶음

으뇽2

4.8(24)

메추리알장조림 맛보장 레시피

1

메추리알 장조림, 간단한 밑반찬으로 이만한게 없쥬?

엘린84

4.9(704)
2

메추리알장조림 초간단 레시피 소개해용^^

혁이어뭉

4.9(246)
3

메추리알장조림 황금레시피 간장 설탕 비율

판교댁쏭아

5.0(243)
4

메추리알장조림

Hobby_Food

4.9(83)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.