Name: 달콤한 고구마맛탕
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 고구마 2개; 식용유; 올리고당 2수저; 설탕 1.5수저; 통깨 약간

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135,469

으뇽2

달콤한 고구마맛탕

바삭하고 달콤한 고구마맛탕입니다. 겨울철 간식으로 좋아요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

고구마
2개 구매
식용유
구매

[양념]

올리고당
2수저 구매
설탕
1.5수저 구매
통깨
약간 구매

노하우

조리순서Steps

고구마는 깨끗이 씻어서 껍질 벗겨 먹기좋게 썰어준다.

랩 또는 비닐봉지에 씌어서 전자레인지에 3분간 돌려준다.

전자레인지

전자레인지에서 꺼낸 고구마는 팬에 기름을 두르고 약한 불로 겉면만 바삭하게 구워준다.

잘 구워진 고구마는 기름을 한번 빼주고 팬에 남아 있는 기름은 닦아내고 올리고당 2수저, 설탕1수저를 넣고 녹여준 다음 고구마를 넣어 버무려 준다.

마지막으로 깨 약간, 설탕 0.5수저 넣고 한번더 버무려 주면 끝.

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등록일 : 2015-11-12 수정일 : 2015-11-30

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레시피 작성자About the writer

으뇽2

http://blog.naver.com/pey3913

포토 리뷰 7

요리 후기 7

김미진(서연♡정훈) 2020-02-04 21:04:54

맛있어요 올리고당을 너무많이 넣긴했지만 ㅇ옮겨담을때 빼고 먹었어요 전 아몬드추가해서 먹었어요 아이들도 좋아해요

혜원이요 2015-12-01 22:12:11

맛탕 만들어서 혼자 영화보면서 냠냠 먹었더니 금방 없어져버렸어요..ㅎㅎ좋은 레시피 감사합니다!

장휘빈 2019-12-03 18:06:01

전자랜지 돌리니 굽굽시간이 줄어드네요~ 넘 맛있어요^^ 감사합니당~

유앤라니 2015-12-14 18:27:00

엄청쉽네여!그리구맛잇어요:) 다른분들도꼭해보셔요

사공씨 문성,민서 맘 2020-02-11 17:54:15

맛있어용~^^감사합니다 바싹하고 진짜 맛나용~^^

기혜 2015-12-10 17:37:56

요리초보인데요.. 맛있었어요

고양이 2016-01-13 21:02:39

맛있는 레서피 감사해요~

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#고구마요리 #고구마맛탕 #고구마맛탕황금레시피

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