Name: 동물들과 띵까띵까♬♪- 연유쿠키
Total time: PT30H-1710M
Yield: 3 servings
Ingredients: 버터 80g; 박력분 270g; 우유 5g; 연유 160g; 백련초가루 1T (선택사항)

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EUN으니

동물들과 띵까띵까♬♪- 연유쿠키

아이들이 좋아할만한 동물모양 연유쿠키에요 :)

3인분 90분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 버터 보관법

▶ 박력분 조리법

조리순서Steps

실온에두어 말랑해진 버터를 거품기로 살짝 풀어주세요.

연유와 우유를 넣고 섞어주세요.

박력분을 넣고 주걱으로 섞어주세요.

반죽은 한덩이로 뭉쳐주고.
비닐에 넣어 1시간정도 휴지시켜주세요.
*저처럼 백련초반죽도 만들고 싶으신분은 박력분을 섞기전에 버터반죽을 정확히 두개로 나누어
한쪽에는 박력분140g을 다른한쪽에는 박력분130g+백련초가루1T를 넣고 섞어주세요.

휴지가 끝난 반죽은 밀대로 두께 5mm정도로 밀어주세요.

원하시는 쿠키커터로 모양을 내주세요.

찍어낸 반죽은 쿠키팬에 가지런히 팬닝해주세요.

팬닝이 끝나면
170도로 예열된 오븐에 10분정도 구워주세요.

오븐

: 꼭 백련초가루가 아니더라도 코코아가루나 단호박가루, 치즈가루 등등
응용할수 있으니 꼭 한번 만들어보세요:)

연유쿠키 관련 상품

등록일 : 2015-11-10 수정일 : 2016-01-19

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레시피 작성자About the writer

EUN으니

http://blog.naver.com/dhdlshsp12

포토 리뷰 8

요리 후기 11

현쩡's 2015-11-22 10:37:57

허헣..더럽지만 조금만 만들어보고 있어요^^ 재료가 간단해서 좋네요^^ 레시피 감사해요. 맛난 레시피 많이 올러주세요 좋은 하루 되세요

My Bery마이베리 2018-06-12 17:47:56

쿠키는 잘 나온것같은데 생각보다 안달아서 다음에 만들땐 설탕을 좀 넣어볼까해요 :) 제 입맛에는 은은하게 달아서 좋았는데ㅠ 친구들은 더 달게 해달라길래..ㅎㅎ 선물용으로 좋을것같아요!

muskaan 2020-01-08 12:17:31

제가처음만들어본거라서 쿠키가아니고 떡이되버렸지만 맛있었어요

노권영 2018-10-11 15:25:47

우유는5그램이 맞나요?? 반죽이 안섞이고 쿠키가 딱딱하게 나와요

The Secret. 2018-03-04 19:48:35

맛있게먹었어요!! 안달지않은데요ㅋㅋ적당히달고맛나용!!

☆워니양☆ 2018-03-11 00:27:36

아기가 좋아해요^^ 맛나게 잘 먹었습니당!!

양나찡 2021-01-20 10:18:19

맛있어요ㅛ

새누와도담 2018-06-28 18:20:03

아이와 함께 만들었는데 적당히 달아서 좋아요 연유쿠키 맛이 궁금했는데 약간 칼로리바 같은 느낌의 단맛이네요

토도마츠 2016-02-02 18:55:53

저는 곰돌이를 먼저 했는데 실패해서ㅜㅜ 겉은타고 속은안익었더라구요 그래서하트는 온도낮게해서 오래구워줬어요 생각만큼달지가 않아서 아쉬웠지만ㅜㅜ 그래도 만족!! 저는 하트에 백년초가루 대신 딸기가루 넣었어요ㅎㅎ

Fyo 2018-05-07 22:03:04

시댁에 어버이날 선물로 드리려고 꽃모양으로 구웠어요~ 다른 가루가 없어서 아로니아 가루를 넣었더니 보라색이 되었네요ㅎㅎ 좀 빡빡해서 우유랑 먹으면 딱이겠어요~!

만능베이킹 2017-04-30 14:27:58

쫌뻑뻑하고 그렇게달지도 안았는데 그럭저럭 괜찮았어요

전체보기

#연유쿠키 #아이간식 #쿠키 #과자 #동물모양 #베이킹 #홈베이킹 #선물용 #알록달록 #백련초

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