까망베르 치즈가 들어가 부드럽고 촉촉해요 - 까망베르치즈 파운드케이크

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

4,595

상품목록

소영맘

까망베르 치즈가 들어가 부드럽고 촉촉해요 - 까망베르치즈 파운드케이크

울집 상전 두분은 치즈를 무진장 좋아하신다. 입맛 까다로운 땡깡이는 아가때부터 변비가 심해서 유아치즈나 칼슘치즈를 꾸준히 먹고있고, 퇴근하면 냉장고 열어서 검열하시면서 딸래미 치즈를 마눌님 몰래 드시는 울집 도둑 고양이 ^^ 신랑님! 라면에 치즈 얹고, 갓 지은 따끈한 밥에도 얹어서 먹고 ㅜ,.ㅜ 매일 그러는건 아니고,,, 사실 난 치즈 별루라 두사람이 이상하게 보인다는 ㅡ,.ㅡ;;;

그런데, 유치원에서 가을소풍으로 서울랜드 간다고 점심이랑 간식, 음료 조금씩 보내라고 ㅜ_ㅜ,,, 멜라민 여파로 시판용 과자나 빵을 사서 보내자니 영 @___@~~ 찜찜하고, 만들자니 저질 체력에 몸살감기로 헤롱 @_@ 헤롱이고, 하지만 "내 아이는 소중하니까"라는 말대로 대한민국 아줌마의 억척으로 2~3시간 자면서 빵 굽고, 김밥 재료 준비해서 점심 도시락 만들어서 보냈다 ^^ 소영이 평소에 "치즈케이크~~! 치즈케이크~~!" 노래를 하는데, 내가 별루라 안해줬었는데 ^^,,,, 소풍 며칠전에 간식으로 뭐 만들어 줄까 했더니 역시나 ^^, 하지만 치즈케이크는 차게 먹는게 더 맛나고, 가방에 넣고 가면 모조리 뭉게질거 같아서 까망베르치즈가 들어가는 하트머핀이랑 파운드케이크를 구워줬더니 치즈케이크보다 더 맛나다고 "엄마가 최고야~!" 하면서 엄마를 방~~방~~ 띄워준 ^^ 까망베르치즈 파운드케이크이다 ^^ !

재료 : 달걀 120그람, 설탕 100그람, 버터 120그람, 우유 15그람, 까망베르치즈 55그람, 박력분 135그람 <- 원래는 우유가 들어가는데 8가지 블랙푸드가 첨가된 흑두유를 사용했다. 블랙푸드가 흰머리를 검게 만든다던데 ^^ 맞기를 ^^

1. 볼에 버터와 두유(또는 우유), 까망베르 치즈를 한꺼번에 넣어준다.

2. 60도 정도에서 녹여서 가볍게 섞어준다

3. 볼에 달걀과 설탕을 넣고 핸드믹서로 저어준다

4. 핸드믹서를 들었을때 반죽이 주르륵 떨어지면서 떨어진 자국이 2~3초간 남을 정도로 걸쭉하게 저어준다

5. 반죽에 녹인 버터 + 두유 + 까망베르치즈를 조금씩 흘려 넣으면서 주걱으로 가볍게 섞어준다

6. 체친 박력분을 넣고 가루가 보이지 않을 정도로 고루 섞어준다

7-1. 땡깡이가 좋아하는 12구 하트팬에 반죽을 담아준다

7-2. 파운드케이크 모양의 락앤락글라스에 반죽을 담아준다

8. 170도로 예열된 오븐에서 하트팬의 경우 20~30분간 구워주고, 파운드케이크의 경우에는 10분간 더 구워준다

* 반죽이 12구 하트팬 2번의 양과 파운드케이크 1번의 양이라 하트 모양은 분홍 곰돌이 빵봉지에 담아서 소풍 간식으로 보냈다

* 파운드케이크는 퇴근해서 먹으려고 뚜껑을 닫아서 냉장고에 넣고 출근했다

* 퇴근해서 새벽에 넣어둔 까망베르치즈 파운드케이크를 전자렌지에 넣고 살짝 데펴준다

자폭과 비산하지 않는 내열유리라 오븐에서 구워 4면결착으로 밀폐력 좋은 뚜껑 덮어뒀다가 전자렌지에 데펴 먹으니 좋네 ^^

* 정신없이 간식 만들고 김밥 싸느라고 몰랐는데 가운데에 크랙이 제대로 생겼었네 ^^

* 한 수저 떼어내니, 부드럽고 촉촉한 결이 그대로 ~~ ! 님들! 아~~! 하세요 ^^

등록일 : 2008-10-17 수정일 : 2008-10-17

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

댓글 12

무조림 맛보장 레시피

1

생선 없이도 깊은 맛이 나는 '백종원 무조림' 레시피

뽀유TV

4.9(490)
2

밑반찬 무조림

돌하우스

4.8(112)
3

백종원 무조림, 생선없이도 맛있게 만들기

고래언니

4.8(105)
4

아이반찬, 달큰해서 좋아하는 무조림

o세실리아o

4.8(29)

스팸마요덮밥 맛보장 레시피

1

스팸마요덮밥 만드는 법 간단한 한그릇요리로 딱!

뽕림이

5.0(430)
2

신전보다 맛있는 스팸마요 덮밥

냠냠간단요리

4.9(179)
3

스팸마요덮밥 한끼식사로 딱이야~!!

엘린84

4.9(103)
4

스팸마요덮밥 만들기, 간단한 한그릇 요리!

먹순

4.9(52)

아귀찜 맛보장 레시피

1

제철 음식 아귀를 이용한 매콤한 아귀찜 만들기

롯데주류 미림

5.0(36)
2

[아귀찜]집에서 푸짐하게 즐기는 아귀찜 비법

그레노아

4.7(11)
3

겨울에 생각나는 매콤한 아귀찜만들기 / 아구찜 만드는법 황금레시피

불량엄마소자매마미

4.9(9)
4

매콤해서 더 맛있는 아귀찜

밀키

4.7(6)

오리불고기 맛보장 레시피

1

영양보충에 최고 오리불고기

민쿡스

5.0(37)
2

오리불고기 양념비법공개!

클레어

4.8(21)
3

간장 오리불고기

한결이

4.7(14)
4

가족들 몸보신을 위해~외식저리가라 오리고추장불고기*^^*

김진옥요리가좋다

4.9(14)

부대찌개 맛보장 레시피

1

부대찌개 양념 만드는법 홀릭되는 맛임

블레스그레이스

5.0(1,854)
2

부대찌개 황금레시피 만드는법

고래언니

5.0(478)
3

부대찌개 황금레시피! 육수 NO!

뚱이네♡

4.9(140)
4

【초간단으로 놀부부대찌개 완벽하게 따라잡는 비법~!!】

조밍키

5.0(130)

찹스테이크 맛보장 레시피

1

간단하지만 소스까지 맛있는 찹스테이크 만들기

치타숑

4.9(183)
2

백종원 찹스테이크 만들기 이게진리

혀니ㅋ

4.9(65)
3

[간단 자취요리] 저렴하고 맛있는 찹스테이크 만들기 / 돼지고기 찹스테이크

얌무

5.0(59)
4

굴소스로 목살찹스테이크 만들기

진니찡

4.9(36)

코다리조림 맛보장 레시피

1

꼬들꼬들한 밑반찬..코다리조림

물향기

4.8(129)
2

코다리조림 만드는법! 매콤하고 쫀득하게~

팬이맘

4.9(98)
3

15분 투자해서 만드는 밥도둑 코다리조림

그레노아

4.9(88)
4

칼칼한 양념의 코다리무조림 만들기

울랄라된장맘

4.9(34)

감자삶는법 맛보장 레시피

1

뽀얀 분이 포슬포슬, 맛있는 감자 삶은 법

저녁노을

4.6(27)
2

감자삶는법 (부서짐 없이 포슬포슬) 간식2인분

해피송가네농장

5.0(23)
3

감자 달달하고 맛있게 삶기!

춤추는곰

4.9(13)
4

감자삶는법

해피송가네

4.9(11)

또띠아 맛보장 레시피

1

자취요리<닭가슴살또띠아>

초코콩

4.8(19)
2

백종원 또띠아 따라잡기~^^

쉬즈블루

4.9(12)
3

단짠단짠 초간단 맥주안주! '갈릭베이컨 또띠아'레시피

뽀유TV

5.0(12)
4

<노오븐> 바삭바삭 달콤한 간식 바나나 또띠아 만들기

따봉이kitchen

5.0(9)

브라우니 맛보장 레시피

1

노오븐 브라우니 만들기 (따뜻한 겨울 간식,초간단)

by달콤한레시피♥

4.8(59)
2

[초간단 노오븐 베이킹] 5분완성 브라우니 만들기

슈가롱

4.5(48)
3

'몽쉘'로 초간단 컵브라우니 만들기

뽀유TV

5.0(44)
4

쫀득쫀득 더블퍼지브라우니

초희

4.9(29)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.