묵은김치 제육볶음!

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왕눈이의맛있는이야기

묵은김치 제육볶음!

묵은김치에 돼지앞다리살을 넣어서 제육볶음 만들어봤어요

5인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

조리도구

도마
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조리용나이프
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믹싱볼
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궁중팬
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숟가락
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돼지앞다리살을 불고기용처럼 얇게 잘라진것을 구매해주세요

묵은김치를 김치소를 털어내고 먹기좋은크기로 잘라주세요

도마 , 조리용나이프

김치 손질법

대파를 굵게 썰어주세요

*취향껏 양파나 버섯을 추가해주셔도 좋아요

1,2번을 볶아주실 궁중팬에 넣고 고추장및 양념을 넣어주신후 양념이 고루베이게 잘무쳐주세요

궁중팬 , 숟가락

*단맛은 개인취향껏 조절하세요

센불에서 잘섞어가면서 볶아주세요 저는 좀더 붉은색으로 보이기위해 고추가루를 추가했어요

센불에서 10~15분을 볶아주신후 자른대파를 넣고 통깨를 뿌려주시고 섞어주신후 마무리해주시면 완성이네요

묵은김치 제육볶음~이 완성이 되었네요 그냥먹어도 맛있고 밥에 올려 비벼먹어도 맛있네요

: 묵은김치의 짠맛에 따라서 단맛을 조절하세요

묵은김치제육볶음 관련 상품

등록일 : 2025-04-29 수정일 : 2025-04-29

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레시피 작성자About the writer

왕눈이의맛있는이야기

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

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#메인반찬 #술안주 #초간단 #집들이음식 #어린이반찬 #자취생요리 #묵은김장김치 #돼지앞다리살

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