이건 먹지마라 저건 몸에 안좋다

가리는게 많아지는 요즘입니다.

연신 방송에서는 뭐가 좋다 이건 어떻다 말들이 많지만

그래도 꾸준하게 한결같으신 울 사부님뵈면

절제가 참 중요하다 다시금 깨우치네요.

그러나 기름지거나 단짠이 확실한 음식 앞에선

스르르~~무너지는 청다미 멘탈에

맛있게 먹으면 0칼로리라는 여배우를 떠올리며

마구먹어 돼지요.ㅋ

오늘은 건강식 한가지를 만들어볼께요.

떡본김에 제사 지낸다고 시장에 갔다 오는길에

곰피 한묶음을 들고와 요즘 한창 새송이버섯

활용에 열을 올리고있는데 접목을 합니다.

봄이라 뭔가 새초롬하면서 생동감이 있으면 좋겠는데

울 사부님 아이디어를 주시네요.

알록달록하면서 뭔가 건강해질것같은 느낌 아시죠~~?!

곰피 좋은거야 레시피 올릴때마다 몇번 말씀드린거라

넘어가고 그나마 생곰피가 넘 저렴해

부담이 없는 오늘 레시피입니다.

재료들을 새끼손가락 크기로 잘라주고

곰피는 소금 두꼬집넣은 끓는물에 2분정도만 데쳐

찬물에 씻어줍니다.

새끼손까락 크기로 잘라준 채소보다

조금작게 여러장 잘라놓고

잘라놓은 새송이버섯은 끓는물에

30초정도 데쳐내고

곰피와 채소를 묶어줄 대파 흰대를 길게잘라

살짝만 데쳐주세요.

곰피에 싸기전에 재료들 준비를 해둬야

시간을 절약할 수 있습니다.

곰피로 감싸주고 데쳐놓은 대파로

매듭져주면 끝입니다.

차곡차곡~~ 인원수 대비 만들어 접시에 쌓아놓으면

드실만큼 가져다 드시면 되구요.

모양도 이쁘지만 건강에도 좋고 특히 다이어트

하시는분들에겐 안성맞춤이고 여성분들에겐

더없이 좋은 식단이 됩니다.

한점 한점 집어먹다보면 어느틈엔가

계속먹게 되지만 그래도 내몸에

덜 미안한 생각이 들면서 편안합니다.

초장에 찍어 또 한점~~

곰피의 효능

첫째. 간기능을 강화시켜주고

둘째. 혈중 지질저하효과가 있고

셋째. 갱년기 골다공증을 개선시켜주고

넷째. 가임기및 해산 여성에게 아주좋고

빈혈엔 더욱좋은 철분이 많은 음식입니다.

출처:네이버 지식백과

다이어트하곤 관계가없는 집안내력이라

따져먹고 가려먹는건 없는데

한해두해 나이를 먹다보니 슬슬~ 몸에

부담이 없는걸 찾게 됩니다.

몸에 좋은것만 고르고 골라 만든

오늘식단 어떠신가요~~?!

건강한 식단으로 병치레 없는 행복한 생활

누리시길 바래봅니다.

유쾌한 월말 되시길요~~^^