어묵볶음 간단 자취생반찬

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어묵볶음 간단 자취생반찬

간단 자취생반찬으로 찐 좋은

어묵볶음

오늘은 다시마넣고 볶볶합니다

4인분 10분 이내 아무나

[재료]: 봉어묵 4개 , 넓적어묵 1장 , 불린다시마(패스가능) 20cm

[양념]: 들기름 한 바퀴 , 아보카도오일 한 바퀴 , 간장 1T , 생강청 1/3T , 고춧가루 1T , 참기름(들기름 대체가능) 한 바퀴

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봉어묵(4개), 넓적어묵(1장)
사용해요
먹기좋게 썰고
뜨거운 물로 샤워시켜 줍니다
기름기 제거를 위해..

들기름, 아보카도오일 동량으로 넣고
대파 볶볶~
파기름 낼게요

다시마물 만들며 불린 다시마인데요
먹기좋게 가위질하고
파기름에 넣고 볶볶해요

어묵도 넣고 볶볶~~

간장(1T), 생강청(1/3T)넣고
재빨리 볶볶~~
생강청은 없으면 패스해도 되는데
넣으면 한~~결 맛이 좋아요
간장대신 굴소스 사용해도 굿!!

고춧가루(1T)넣고
잘 섞어 마무리할게요
참기름(한 바퀴) 둘렀어요
고춧가루는 미리 넣으면 탈 수 있으므로
마지막에 넣었어요

등록일 : 2025-04-19

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레시피 작성자About the writer

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