항산화와 면역력을 높혀줄 꽈리고추 마늘볶음

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홈쿡쌤

항산화와 면역력을 높혀줄 꽈리고추 마늘볶음

[재료]: ▶ 재료 : 마늘 100g, 꽈리고추 150g, 새송이버섯 1개, 굴소스 1.5숟가락, 올리브유, 후추, 참기름, 깨소금 약간

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항산화와 면역력을 높여줄 꽈리고추 마늘볶음

마늘꽈리고추볶음은

밥도둑 반찬이고,

건강에도 참 좋은 음식이에요.

주재료인 마늘과 꽈리고추는

각각 다양한 효능을 가지고 있답니다.

※ 꽈리고추 마늘볶음 레시피

▶ 재료 : 마늘 100g, 꽈리고추 150g, 새송이버섯 1개, 굴소스 1.5숟가락, 올리브유, 후추, 참기름, 깨소금 약간

▶ 만드는 순서

㉠ 꽈리고추 2~3등분, 마늘은 편 썰어주고, 새송이버섯도 먹기 좋게 썰어준다.

㉡ 올리브유를 두르고 마늘을 먼저 노릇하게 구워준다.

㉢ 새송이버섯, 꽈리고추를 넣고 볶아준다.

㉣ 굴소스로 간을 해 주고 후추, 참기름, 깨소금을 넣고 마무리한다.

▲ 완성된 모습

마늘꽈리고추볶음 효능 알아보기!

마늘 효능

면역력 강화: 알리신 성분이 감기 예방에 좋아요.
혈액순환 개선: 혈압을 낮추고 피를 맑게 해줘요.
항암 작용: 꾸준히 먹으면 암 예방에도 도움돼요.

꽈리고추 효능

비타민 C 풍부: 피부 건강과 피로 회복에 효과적!
소화 촉진: 은은한 매운맛이 위를 자극해 소화에 도움.
저칼로리: 다이어트 반찬으로도 굿!

慌 함께 먹으면 좋은 이유!

항산화 효과 UP
면역력 강화 콤보
기름에 볶아 영양 흡수율도 높아요!

건강 챙기면서 맛도 좋은 반찬 찾는다면,

마늘꽈리고추볶음 꼭 한 번 해보세요!

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등록일 : 2025-04-18

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레시피 작성자About the writer

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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