두부 소보로 볶음밥 두부 달걀 볶음밥

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승승맘h2

두부 소보로 볶음밥 두부 달걀 볶음밥

아침밥으로 좋은 두부 달걀 볶음밥

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
1/2모 구매
밥
2공기 구매
마늘
3톨 구매
대파
1/2대 구매
식용유
2큰술 구매
크래미
50g 구매
달걀
2개 구매
검은 깨
1작은술 구매
파슬리가루
약간 구매
소금
1/2작은술 구매
후춧가루
약간 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
요리스푼
구매
요리젓가락
구매
숟가락
구매
접시
구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

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▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 깨 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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두부를 칼등으로 으깨줍니다.

두부 1/2모

도마 , 조리용나이프

달군 팬에 기름을 두르고 다진 마늘과 다진 대파를 넣어 볶아줍니다.

식용유 1큰술, 마늘 3톨, 대파 1/2대

프라이팬 , 요리스푼

마늘향이 올라오면 으깬 두부를 넣어 보슬하게 볶아줍니다.

두부 1/2모

크래미를 잘게 찢어 함께 볶아줍니다.

크래미 50g

두부와 크래미는 한쪽에 몰아두고 다른 한쪽에 기름을 두른 후 달걀을 깨뜨려 스크램블 해줍니다.

달걀 2개, 식용유 1큰술

요리젓가락

밥과 후춧가루, 소금, 검은 깨를 넣어 한 번 더 볶아줍니다.

밥 2공기, 후춧가루 약간, 소금 1/2작은술, 검은 깨 1작은술

그릇에 밥을 담은 후 파슬리가루를 뿌려줍니다.

파슬리 가루 약간

등록일 : 2025-04-17 수정일 : 2025-04-18

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레시피 작성자About the writer

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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