Name: 들깨 청포묵무침 만드는법 /청포묵요리
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 청포묵 300g; 들깨가루 1큰술; 소금 0.5작은술; 들기름 1큰술

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뚜루

들깨 청포묵무침 만드는법 /청포묵요리

탱글탱글 부드러우면서도 고소함 가득인 들깨가루 청포묵무침. 청포묵무침은 밥반찬으로도 좋지만 칼로리가 낮아 다이어트 하시는 분들이 드셔도 정말 좋아요! 청포묵과 들깨가루의 조합 들깨청포묵무침 맛있게 만들어 드세요 '◡'

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

청포묵
300g 구매
들깨가루
1큰술 구매
소금
0.5작은술 구매
들기름
1큰술 구매

조리도구

도마
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조리용나이프
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냄비
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조리주걱
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채반
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볼
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숟가락
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접시
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노하우

▶ 소금 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

조리순서Steps

청포묵 1팩(300g)을 준비해 먹기 좋게 잘라주세요.

도마 , 조리용나이프

묵을 끓는 물에 넣고 3분간 데쳐주세요. 묵이 투명해지면 꺼내주시면 됩니다.

냄비 , 조리주걱

데친 묵은 탱글함을 위해 찬물에 휘리릭 헹궈 물기를 충분히 빼주세요.

채반

볼에 묵을 담고 들깨가루 1스푼 가득, 소금 반티스푼 넣어 손에 힘을 빼고 천천히 버무려 주세요. 소금의 양은 입맛에 맞게 조절해 주세요.

볼 , 숟가락

들기름 1스푼을 넣어 조금 텁텁할 수 있는 묵을 부드럽게 만들고 고소함을 입혀주세요.

고소한 청포묵무침 완성입니다.

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등록일 : 2025-04-15 수정일 : 2025-04-15

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레시피 작성자About the writer

뚜루

http://blog.naver.com/2min_love

#청포묵무침 #묵요리 #들깨청포묵무침 #들깨묵무침 #들깨가루요리 #어린이반찬 #초간단밑반찬

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