버터쿠키 녹차 초코 바닐라

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르네오

버터쿠키 녹차 초코 바닐라

버터 쿠키 인데요 기본 버터 쿠키에 여러가지 파우더를 첨가하면 다양한 맛의 쿠키를 만들 수 있어요

6인분 이상 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

버터
150g 구매
설탕
110g 구매
소금
1g 구매
바닐라파우더
1g 구매
계란
1개 구매
박력분
210g 구매
각종 파우더
5g 구매

조리도구

믹싱볼
구매
휘핑기
구매
채반
구매
실리콘주걱
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유산지
구매
오븐팬
구매
짤주머니
구매
오븐
구매
식힘망
구매
접시
구매

노하우

▶ 버터 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 계란 조리법

▶ 박력분 조리법

조리순서Steps

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실온에 놓아둔 버터를 크림화 시켜 줍니다.

믹싱볼 , 휘핑기

크림화된 버터에 설탕을 2-3회 나눠 넣고 잘 섞어 줍니다.

크림화된 버터에 계란을 넣고 잘 섞어 줍니다. 완전히 섞을 필요는 없고 설탕이 적당히 있을 때 멈춰 줍니다.

가루류를 채쳐 넣고 주걱으로 자르듯이 섞어 줍니다.

기본 반죽을 약간 덜어 여러가지 종류의 파우더를 넣고 섞어 줍니다.

실리콘주걱

유산지를 준비하고 짤주머니에 넣고 원하는 모양으로 짜줍니다

유산지 , 오븐팬 , 짤주머니

180도로 예열된 오븐에 10-15분간 구어 줍니다.

오븐 , 식힘망 , 접시

: 버터쿠키는 휴지시간이 필요없어 빠르게 만들기 좋답니다.

버터쿠키 관련 상품

등록일 : 2025-04-03 수정일 : 2025-04-03

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레시피 작성자About the writer

요리, 베이킹 좋아하는 리호맘입니다.

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#버터쿠키 #쿠키 #초코쿠키 #녹차쿠키 #바닐라쿠키 #아이간식 #간식

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