버터쿠키 녹차 초코 바닐라

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르네오

버터쿠키 녹차 초코 바닐라

버터 쿠키 인데요 기본 버터 쿠키에 여러가지 파우더를 첨가하면 다양한 맛의 쿠키를 만들 수 있어요

6인분 이상 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

버터
150g 구매
설탕
110g 구매
소금
1g 구매
바닐라파우더
1g 구매
계란
1개 구매
박력분
210g 구매
각종 파우더
5g 구매

조리도구

믹싱볼
구매
휘핑기
구매
채반
구매
실리콘주걱
구매
유산지
구매
오븐팬
구매
짤주머니
구매
오븐
구매
식힘망
구매
접시
구매

노하우

▶ 버터 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 계란 조리법

▶ 박력분 조리법

조리순서Steps

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실온에 놓아둔 버터를 크림화 시켜 줍니다.

믹싱볼 , 휘핑기

크림화된 버터에 설탕을 2-3회 나눠 넣고 잘 섞어 줍니다.

크림화된 버터에 계란을 넣고 잘 섞어 줍니다. 완전히 섞을 필요는 없고 설탕이 적당히 있을 때 멈춰 줍니다.

가루류를 채쳐 넣고 주걱으로 자르듯이 섞어 줍니다.

기본 반죽을 약간 덜어 여러가지 종류의 파우더를 넣고 섞어 줍니다.

실리콘주걱

유산지를 준비하고 짤주머니에 넣고 원하는 모양으로 짜줍니다

유산지 , 오븐팬 , 짤주머니

180도로 예열된 오븐에 10-15분간 구어 줍니다.

오븐 , 식힘망 , 접시

: 버터쿠키는 휴지시간이 필요없어 빠르게 만들기 좋답니다.

버터쿠키 관련 상품

등록일 : 2025-04-03 수정일 : 2025-04-03

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레시피 작성자About the writer

요리, 베이킹 좋아하는 리호맘입니다.

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#버터쿠키 #쿠키 #초코쿠키 #녹차쿠키 #바닐라쿠키 #아이간식 #간식

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