중식당에서 한 번쯤 먹었을 법한 "닭안심 야채볶음밥" 레시피 알려드려요.

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김종선KimJongSun

중식당에서 한 번쯤 먹었을 법한 "닭안심 야채볶음밥" 레시피 알려드려요.

닭 안심과 다양한 야채를 활용한 건강하고 맛있는 볶음밥 레시피입니다. ^^

1인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

도마
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조리순서Steps

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야채를 썰어서 준비해줍니다.

도마.조리용나이프

당근손질법

닭안심도 볶음밥 용도에 맞게 썰어주세요.

썰어논 닭안심과 야채에 맛소금 1꼬집 씩 넣어주세요. 이렇게하면 나중에 따로 간을 안맞춰도 딱 알맞게 간이 맞습니다.

팬에 식용유 3-4T두르고 다진마늘 0.5T, 계란 1개 살짝 갈색빛을 날 때까지 스크램블 해줍니다.

프라이팬 , 조리용스푼

계란으로 간장을 닦아내듯이 섞어주고 잘게 닭안심, 밥, 후추를 약간 뿌리고 고기가 70퍼 정도 익을 때 까지 누르며 볶아줍니다

썰어놓은 채소와 굴소스 1.5T를 넣고 고기와 채소가 다 익을 때까지 볶아주세요.

이제 불을 끄고 접시에 담아서 먹어보면, 감칠맛이 맴도는 닭안심 야채볶음밥이 완성 되었습니다.

: 야채는 취향에 따라 추가하거나 빼시면서 조리해주세요.

등록일 : 2025-04-02 수정일 : 2025-04-03

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레시피 작성자About the writer

김종선KimJongSun

요리에 힐링, 따뜻한 감성을 얹어서 레시피를 소개합니다 :)

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#볶음밥 #닭안심 #야채볶음밥 #닭안심볶음밥 #간편레시피 #간단

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