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두율이아빠

초초초 간단 어묵탕 레시피! 어묵탕 맛있게 끓이는법 간단한 어묵탕 만들기

먹어보면 다들 깜짝 놀라던 3분 완성 어묵탕! ​ 간단한 어묵탕 레시피들 중에서도 가성비 최고 소리듣던 어묵탕 이렇게 끓여보세요
아무나
재료Ingredients
조리도구

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조리순서Steps
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냄비에 물을 부어주세요. 다시마는 무게가 애매하면 손바닥을 덮을 정도로 준비해주세요.

냄비

다시마가 없을땐 미원을 이정도 집어서 3~4꼬집 준비하세요.
물에 고춧가루를 바로 넣어주세요. 간장은 진간장으로 넣어주세요.

스푼

간마늘을 넣어주세요.
오늘은 도마,칼 안쓰고 자취 시절 느낌 살려 가위로 재료 썰거에요~ 집밥 하시는 분들은 그냥 도마에서 써시면 됩니다. 대파는 흰대 초록대 섞어서 가위로 최대한 얇게 썰어 넣어주세요.

조리용가위

대파손질법

어묵은 사각어묵 동그란 어묵 아무거나 준비해서 먹기 좋게 썰어 넣어주세요.
물이 부글부글 끓으면 불을 중불로 줄이고 오래 끓일 필요 없이 3분만 끓여주세요. 3분 끓이고 싱거우면 기호에 따라 맛소금으로 추가간을 해보세요.

조리용스푼

다시마를 넣었으면 다시마를 건져 낸 다음 땡초 1개 썰어 넣어주세요.
마무리로 후추가루를 솔솔 뿌려서 10~20초 정도만 더 끓여주세요.
간단한데 매력터지는 국물이라 칭찬받던 초간단 어묵국물! 간편한거 필요할땐 이렇게 해보세요.

등록일 : 2025-03-31 수정일 : 2025-04-02

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레시피 작성자About the writer

두율이아빠

쿡잇파파

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