앞다리살 돼지고기 저녁 메뉴 고추장 제육볶음 레시피

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

59

상품목록

몽글쿡

앞다리살 돼지고기 저녁 메뉴 고추장 제육볶음 레시피

밥상물가 비상!! 저렴한 앞다리살을 이용한 제육볶음

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

한돈 앞다리살
600g 구매
양파
1개 구매
대파
1대 구매
당근
약간 구매

[고기밑간]

[양념장(밥숟가락 계량) ]

고추가루
2 구매
고추장
1 구매
맛술
1 구매
간장
2 구매
알룰로스
1 구매
후추
구매

조리도구

믹싱볼
구매
키친타올
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
숟가락
구매
요리스푼
구매
접시
구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 맛술 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

돼지고기 앞다리살로 사용했는데요, 가격도 착하고 볶았을 때 비계의 물컹 거림이 싫어서 앞다리살을 주로 사용해요 키친타월을 이용해 핏물을 제거해 주세요

믹싱볼 , 키친타올

고기에 밑간을 먼저 하고 볶으면 안 익은 고기 NO! NO! 식초 1, 간장 1, 다진 마늘 1, 설탕 1, 생강가루 0.5

식초는 고기의 연육 작용을 해줘서 부드러워지고 신맛은 나지 않으니 안심하고 넣으세요!

양파 1개, 대파 1대, 당근 약간 채 썰어서 준비해 주세요

도마 , 조리용나이프

양파 손질법

예열된 팬에 양념된 앞다리살을 넣고 볶다 맛술 1을 넣어 주세요

프라이팬 , 숟가락 , 요리스푼

고기가 하얗게 익기 시작하면 분량의 양념을 넣어주세요 고춧가루 2, 고추장 1

탈 수 있으니 불은 중약 불로 줄여주세요

고기에 양념이 고르게 베이게 볶아주고 준비된 채소를 모두 넣어주세요

양념장과 잘 어우러져 익었을 때 고기를 한쪽으로 모으고 간장 2 숟가락을 넣어 불에 살짝 졸인 뒤 고기와 볶아주세요

매콤함과 단맛의 조화를 위해 마무리로 알룰로스 1T를 넣어 줬어요 고춧가루 베이스로 만들어 텁텁하지 않고 자극적인 매운맛과 단맛이 아니라 아이와 먹기 좋은 제육볶음

신선한 쌈 채소와 함께 먹으면 더욱 맛이 좋은 고추장 제육볶음 저녁 메뉴로 추천!!

고추장제육볶음 관련 상품

등록일 : 2025-03-30 수정일 : 2025-04-01

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/monggle_cook

sns

댓글 0

#돼지고기앞다리살저녁메뉴제육볶음앞다리살

사과잼 맛보장 레시피

1

백종원 사과잼

고래언니

4.8(62)
2

집밥백선생 백주부 계피사과잼 만들기

써니지나

5.0(22)
3

수제 사과잼 만들기: 시들시들 냉장고 속 사과를 활용한 요리

예쁜나무숲

5.0(16)
4

사과잼 만드는 법, 오래되고 맛없는 사과로 사과쨈 만들기

뽕림이

4.9(9)

도토리묵무침 맛보장 레시피

1

맛있는 도토리묵무침 만드는 법 : 다이어트음식으로 좋아요!

뽕림이

4.9(413)
2

【맛있는 다이어트】도토리묵 무침 만들기~

조밍키♥

4.9(149)
3

도토리묵무침 간단하고 스피드하게 만들어요

고래언니

4.9(52)
4

도토리묵무침

밥심은국력

5.0(43)

닭강정 맛보장 레시피

1

꿀마늘 닭강정(아이들 단골메뉴 찜♡♡)

비바스밥

4.9(95)
2

빠삭빠삭하게! 식어도 눅눅해지지 않는 두가지 맛 닭강정 만들기!

Oteq

4.8(51)
3

<간단요리>치킨너겟으로 닭강정 만들기

열려라쿡

5.0(27)
4

자꾸만 손이가는 달콤한 닭강정

뽕브라

4.9(26)

오이부추무침 맛보장 레시피

1

오이 부추 무침, 오이 부추 겉걸이,매콤새콤, 초간단

김쭈

4.9(216)
2

오이소박이 만드는법 이나 오이부추무침 이나 맛은 똑같다

파랑물결

4.9(123)
3

간단 반찬 레시피 : 오이부추무침 만드는 법

으뇽2

5.0(54)
4

아삭아삭 맛있는 오이부추무침 만들기

핑콩이

4.8(18)

카레볶음밥 맛보장 레시피

1

간단 한그릇요리, 향긋한 카레볶음밥~

행운77

4.9(93)
2

다이어트요리 두부카레볶음밥

꿀현서

4.8(87)
3

굴소스카레볶은밥

행복만땅ᆞ47♡

5.0(79)
4

닭 가슴살 카레 볶음밥 맛있게 만들기

DHYA

4.9(25)

묵은지찜 맛보장 레시피

1

백종원 돼지고기 묵은지찜 만들기

실비오

4.6(10)
2

삼겹살묵은지찜 l 김치와 삼겹살은 끓여도 구워도 맛잇어~!

만개의레시피

4.9(7)
3

묵은지찜만들기~담백하고 고소하니 밥도둑이 따로 없네요.

캔캔맘

5.0(6)
4

#묵은지꽁치찜 [통조림꽁치김치조림]

러빙밍

5.0(6)

불고기 맛보장 레시피

1

10분 완성 꿀레시피] 마늘 불고기 간단하고 맛있게!

스와티라마

4.9(144)
2

15분이면 불고기가 딱!?초간단 불고기★

만개의레시피

4.9(85)
3

불고기 만들기, 단짠의 매력

타뇨의 돌프와 걷는시간

5.0(47)
4

윤식당 불고기소스,불고기요리3종

눈꽃식탁

5.0(40)

오이볶음 맛보장 레시피

1

오독오독 오이볶음!

다온별

4.8(68)
2

[아이들반찬] 오이들깨볶음~

왕눈이2

4.8(41)
3

꼬들꼬들 맛있는 반찬...오이볶음

배고픈엄마

5.0(11)
4

담백한 오이볶음 만드는 법

돌하우스

4.9(11)

소고기떡국 맛보장 레시피

1

떡국, 소고기떡국 초간단만드는법

신블리mom

4.9(34)
2

진~하고 깊은국물! 소고기떡국 납시오~!

마이쏭

4.9(27)
3

소고기 떡국 맛있게 끓이는법

각설탕식구들

4.7(12)
4

새해에는 떡국~소고기 떡국 끓이는법

밍기맘마

5.0(12)

무침 맛보장 레시피

1

오이양파무침

뽀식이79

5.0(14)
2

고춧가루 패스~ 새콤달콤 오이무침~*

밥차리라

5.0(12)
3

고추된장무침ㅣ마요네즈로 담백함을 살린!ㅣ밑반찬 [by.집밥한그릇]

집밥한그릇

5.0(12)
4

겨울초 겉절이 겨울초 사과 무침

스마일로즈의건강밥상

5.0(9)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.