양배추전만들기 부침가루없이 다이어트 양배추계란전 만드는법 레시피 양배추요리

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양배추전만들기 부침가루없이 다이어트 양배추계란전 만드는법 레시피 양배추요리

녹즙해먹기 위해 양배추를 사다놓았는데, 양배추가 잘 안줄어드네요. 그렇다고 생양배추를 많이 먹기에는 위에 무리가 줄 수 있어서, 밥반찬으로 할 수 있는 양배추전 양배추계란전을 했어요. 양배추전 양배추계란전 반죽에 당근, 양파, 애호박 채소도 넣고, 부침가루 없이 온전히 계란의 찰진 힘으로 부쳤는데, 기름에 부쳤다는 것 빼고는 다이어트 건강식 반찬으로도 괜찮아요.

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

도마
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볼
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스푼
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노하우

▶ 양배추 손질법

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▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

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볼에 양배추, 당근, 애호박, 양파, 대파, 청양고추를 넣고, 골고루 섞습니다.

도마 , 조리용나이프 , 볼 , 스푼

양배추 손질법

소금과 후춧가루를 넣고, 골고루 섞습니다.

계란을 넣고 골고루 섞습니다.

달군 팬에 식용유를 두른 후, 반죽을 한 숟가락씩 떠서 팬에 놓습니다.

양배추 끝이 익었을무렵 뒤집습니다.

전이 찢어지지 않도록 조심 조심!

어느 정도 익으면 양배추전을 접시에 담습니다.

: 양배추계란전에 케찹 뿌려 먹으면 맛있어요.

양배추전 관련 상품

등록일 : 2025-03-24 수정일 : 2025-03-25

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레시피 작성자About the writer

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