양고기스테이크 & 양꼬치

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양고기스테이크 & 양꼬치

양고기스테이크와 양꼬치 굽굽해요

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

양고기 스테이크용
500g 구매
양꼬치
10개 구매

[양념]

올리브오일
1T 구매
소금
3꼬집 구매

조리도구

키친타올
구매
스텐트레이
구매
그리들팬
구매
조리용집게
구매

노하우

▶ 올리브유 조리법

▶ 소금 조리법

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스테이크용 양고기는 치킨타올로 핏물닦고 올리브오일, 소금에 밑작업해 두 어시간 냉장고에 두어요

키친타올 , 스텐트레이

달군 그리들에 올려 굽굽해요 버터에 굽굽해도 되는데요 저는 담백함이 좋아서 그냥 구워요

그리들팬 , 조리용집게

한 면이 익으면 뒤집고 굽굽~

완성 후 잘라도 되지만 오늘은 먹기좋게 잘라서 굽굽합니다

램마호크 70%정도 익으면 양꼬치도 구워 줄게요

앞 뒤로 뒤집으며 굽굽~

양고기스테이크 관련 상품

등록일 : 2025-03-21 수정일 : 2025-03-24

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/achim03

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