두유 레몬 소스를 곁들인 연어스테이크 | 고단백 저당식단

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misskim

두유 레몬 소스를 곁들인 연어스테이크 | 고단백 저당식단

맛도 좋고 만들기도 쉬운 레시피입니다. 연어의 오메가3, 두유의 식물성 단백질 등 우리 몸에 필요한 영양소까지 챙길 수 있어서 완전 추천드려요~

1인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

스테이크용 연어
1개 구매
무설탕 두유
1팩 구매
생 레몬
4슬라이스 구매
다진 마늘
1T 구매
양파
1/2개 구매
딜
약간 구매
후추
약간 구매
소금
약간 구매
버터
15g 구매

조리도구

접시
구매
프라이팬
구매
숟가락
구매
요리집게
구매
플레이팅접시
구매

노하우

▶ 레몬 손질법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 버터 보관법

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재료를 준비합니다

연어를 소금, 후추로 밑간한 10분정도 숙성시켜 주세요

달군 팬에 올리브유를 두르고 연어, 버터를 넣고 구워주세요.
팬을 살짝 기울여 숟가락으로 녹은 버터를 연어 위에 골고루 끼얹어 주세요.

프라이팬 , 숟가락

중불

같은 팬에 다진마늘, 얇게 채썬 양파를 넣고 볶아준 후 무설탕 두유 1팩, 약간의 소금, 후추를 넣어 간을 맞춰주세요

중약불

생레몬 4슬라이스를 넣은 후 소스가 걸쭉해질 때까지 졸여주세요. 그다음 접시에 소스, 연어를 순으로 담고 딜을 올려주면 완성!

요리집게 , 플레이팅접시

생레몬 없으면 레몬즙 2~3T로 대체해도 괜찮을 것 같아요!

맛있고 건강한 두유 레몬 소스 연어스테이크! 손님 접대용으로 준비해도 좋을 듯합니다~

연어의 오메가3, 두유의 식물성 단백질 등 우리 몸에 필요한 영양소까지 챙길 수 있어서 완전 추천드려요~

연어스테이크 관련 상품

등록일 : 2025-03-16 수정일 : 2025-03-17

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#두유레몬소스연어스테이크 #두유레몬소스 #연어스테이크

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