고추장찌개 만들기/ 삼겹살 고추장찌개 돼지고기 고추장찌개 레시피 추천

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

9

상품목록

알럽머핀

고추장찌개 만들기/ 삼겹살 고추장찌개 돼지고기 고추장찌개 레시피 추천

칼칼하면서도 감칠맛 좋은 고추장찌개 만들기 지금 바로 보여 드릴게요~^^

아무나

재료Ingredients

[메인재료]

삼겹살 약 300g
1줄 구매
대파
1대 구매
감자
2개 구매
양파
1개 구매
청양고추 취향껏
1개 구매
애호박
1/2개 구매
두부
1모 구매
물
1L 구매
식용유
1바퀴 구매

[ 양념 ]

다진 생강
1/2큰술 구매
고춧가루
2큰술듬뿍 구매
다진마늘
1큰술듬뿍 구매
설탕
2큰술 구매
진간장
2큰술 구매
까나리액젓 멸치액젓 가능
1큰술 구매
새우젓 듬뿍
1큰술 구매
고추장 듬뿍
4큰술 구매
식초
1큰술 구매
후추
취향껏 구매

노하우

▶ 돼지고기삼겹살 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 다진생강 손질법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 까나리액젓 조리법

▶ 새우젓 보관법

▶ 고추장 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

양파는 깍둑썰기하고

감자와

애호박은 반달 모양으로 잘라 주세요

대파는 어슷썰기하고 청양고추는 송송 썰어 주세요

두부도 먹기 좋은 크기로 자르고, 삼겹살도 한 입 크기로 잘라 주세요

냄비에 식용유 한 바퀴 두르고 중불에서 예열해 주세요. 냄비를 기울여서 물결무늬가 나면 충분히 예열된 것이랍니다. 이때 삼겹살을 넣고 볶아 주세요

너무 많이 볶지 않아도 되고 삼겹살이 기름을 먹었다가 다시 기름을 뱉어낼 때까지 볶으시면 된답니다

고깃기름이 나오면 다진 생강 1/2 큰술과

다진 마늘 듬뿍 1 큰술을 넣고 고춧가루 듬뿍 2 큰술 넣어 볶아 주세요

고추기름이 나오면 대파를 넣고 대파에 고추기름을 묻혀 주세요

설탕 2 큰술, 진간장 2 큰술, 까나리액젓 1 큰술 넣고

새우 젓갈도 1 큰술 넣어 주세요 새우 젓갈을 소분해서 얼려 놓았더니 큐브 모양이랍니다 ㅎㅎ 여기까지 넣었다면 살짝 볶으면서 젓갈의 비린 향을 날려 주세요

이제 고추장 4 큰술을 넣고 약불에서 계속 볶아 줍니다

이렇게 고추장과 양념들이 한데 어우러져 아주 걸쭉해졌어요

이제 물 1L를 넣고 준비한 재료들을 모두 다 넣은 다음

뚜껑을 닫고 강불에서 끓여 주세요. 찌개가 끓기 시작하면 불을 중불 또는 중약불로 줄여 20분가량 더 끓여 주세요

식초를 1 큰술 넣은 다음 한 김 끓어오르면 불을 꺼 주세요

후추도 취향껏 뿌려 주세요

고추장찌개답게 건더기가 아주 푸짐해요~^^맛있는 식사하시면서 행복한 시간 보내세요~^^

삼겹살고추장찌개 관련 상품

등록일 : 2025-03-13 수정일 : 2025-03-14

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/mu0249

sns

댓글 0

#고추장찌개 #류수영고추장찌개 #애호박찌개 #삼겹살고추장찌개 #돼지고기고추장찌개 #삼겹살요리 #찌개

컵케이크 맛보장 레시피

1

[영국주방] 달지 않고 촉촉한 맛, 크림치즈 컵케이크(Creamcheese Cupcakes)

MrsPeach

5.0(36)
2

오븐 없이 컵케이크를 쉽게 만들어보자! 우유컵케이크

만개의레시피

4.1(23)
3

가볍고 폭신한 시몬컵케이크(컵카스테라) 만들기

효썸

4.9(21)
4

초코칩컵케이크

루비아수아베

4.9(13)

국 맛보장 레시피

1

느타리버섯 쇠고기국

풀향기

4.8(30)
2

아이국 :: 나주식 곰탕 맛이 나는 소고기당면국

요리하는러라

5.0(19)
3

돼지등뼈국을 맛있게 끓여보세요

코코메이드

4.9(16)
4

동태국 끓이는 법

니코로빈

4.9(16)

감자스프 맛보장 레시피

1

감자스프 - 백종원 감자스프 만드는 법

시크제이맘

4.9(83)
2

백종원 감자스프

만개의레시피

4.7(19)
3

[집밥] 백종원 감자수프 # 부드럽게 고소한 감자수프 뚝딱.

숑하우스

4.8(18)
4

감자스프, 맛있어서 감자감자

우유자조금관리위원회

5.0(14)

간장국수 맛보장 레시피

1

간장국수

쎈욱

4.8(53)
2

아이 입맛 저격! 추억의 맛 소환! 간장국수

만개의레시피

4.8(50)
3

10분이면 뚝딱! 밥보다 면이지~ 간장계란면:D

로즈현

4.9(30)
4

박막례 할머니 '간장국수' 레시피! 단짠단짠 맛있옹!

여니님v

4.4(10)

황태채무침 맛보장 레시피

1

매콤 달콤 맛있는 황태채무침 만드는 법

판교댁송블리

4.9(183)
2

맛보장! < 고추장황태채볶음 >

유튜버아뜨

4.9(92)
3

황태채무침 만드는 법 꿀맛이네

판교댁쏭아

4.9(34)
4

황태채 무침

윤

4.7(10)

또띠아 맛보장 레시피

1

자취요리<닭가슴살또띠아>

초코콩

4.8(19)
2

백종원 또띠아 따라잡기~^^

쉬즈블루

4.9(12)
3

단짠단짠 초간단 맥주안주! '갈릭베이컨 또띠아'레시피

뽀유TV

5.0(12)
4

<노오븐> 바삭바삭 달콤한 간식 바나나 또띠아 만들기

따봉이kitchen

5.0(9)

김치콩나물국 맛보장 레시피

1

김치콩나물 국 얼큰하고 맛나게 끓이기!

줌마요리

5.0(392)
2

꿀처 김치콩나물국

♡꿀처♡

4.9(55)
3

김치콩나물국 황금레시피 얼큰하고 개운하고 끓이는 법 ♬

뽀새댁

5.0(47)
4

간단국 추천! 시원 칼칼한 김치콩나물국 안주로도 좋아요~

딸기망고chsiiii

5.0(34)

양념장 맛보장 레시피

1

상추겉절이 만드는 법, 양념장도 간단해요~♡

뽀새댁

5.0(232)
2

남대문 갈치조림만드는법, 갈치조림양념장만들기

푸키베베

4.9(127)
3

양념장 솔솔 두부부침 만들기 간단하게 툭툭!!

팬이맘

4.9(112)
4

순두부 양념장만 올려먹어요~

판교댁송블리

4.9(78)

삼겹살김치볶음밥 맛보장 레시피

1

【맛이 없을수 없는】삼겹살김치볶음밥 만들기~

조밍키♥

5.0(96)
2

고깃집에서도 만들어줬으면 좋겠다! 삼겹살김치볶음밥

만개의레시피

4.8(45)
3

대패 삼겹살 김치볶음밥 황금비율 양념

815요리사랑

5.0(13)
4

간단한 한끼~ 삼겹살 김치볶음밥, 김치볶음밥, 대패삼겹살 김치볶음밥

배고픈엄마

5.0(10)

무국 맛보장 레시피

1

깔끔고소한 아침국~~들깨무국

라미유리맘

5.0(152)
2

간단하고 깔끔한 무 국

밥차리라

5.0(119)
3

【초간단】 속이편안한 무국만들기

조밍키

4.9(73)
4

들깨무국 ~ 재료는 간단해도 맛은 굿!

밤곰이맘

4.8(22)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.