순두부브로콜리계란찜 부들부들 부드러운 영양 반찬 쉽고 간단해요

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순두부브로콜리계란찜 부들부들 부드러운 영양 반찬 쉽고 간단해요

집에 있는 순두부 1팩과 애매하게 남음 브로콜리를 넣어 간단한 저녁밥반찬 만들어 봤어요~! 한데 담아 쪄주기만 하면 되는 간단한 순두부브로콜리계란찜 간단하고 쉽게 만들어 보세요!

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

순두부
1팩 구매
브로콜리
조금 구매

[재료]

계란
2~3개 구매
소금
1~2꼬집 구매
참치액
1/2작은술 구매
참기름
1작은술 구매
물 65ml
1/3컵 구매

[재료]

진간장
2큰술 구매
참기름
1큰술 구매
물
1큰술 구매
통깨
1/2큰술 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
계량컵
구매
요리젓가락
구매
내열용기
구매
냄비
구매
찜기
구매
소스볼
구매
숟가락
구매

노하우

▶ 순두부 보관법

▶ 브로콜리 손질법

▶ 브로콜리 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 참치액 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 진간장 조리법

동영상

조리순서Steps

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순두부는 입구를 툭 짤라주고 뒷부분 양끝을 가위로 살짝 잘라 꺼내주세요 일정한 크기로 뚝뚝 썰어줍니다

도마 , 조리용나이프

자르는 방법은 영상을 참고해 주시면 감사합니다 ^^

브로콜리도 얇게 슬라이스 썰어주세요

브로콜리 손질법

계란 2~3개, 소금 1~2꼬집 참치액 1/2작은술, 참기름 1작은술 물 1/3 컵 (65ml) 잘 섞어 계란물 만들어요

계량컵 , 요리젓가락

깊이가 있는 접시에 순두부, 브로콜리, 계란물 담아주세요

찜기물이 끓기 시작하면 찜기에 올려 뚜껑을 닫고 센불 15분 익혀요

냄비 , 찜기

(뜨거우니 조심해주세요)

잘게썬 홍고추와 쪽파 1~2대 진간장 2큰술, 참기름 1큰술 물 1큰술, 통깨 1/2큰술 골고루 잘 섞어요

소스볼 , 숟가락

드시기 직전에 간장소스 부어 맛있게 드세요~!

순두부브로콜리계란찜 관련 상품

등록일 : 2025-03-11 수정일 : 2025-03-11

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레시피 작성자About the writer

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#순두부계란찜 #계란찜 #브로콜리순두부계란찜 #순두부브로콜리계란찜

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