호텔 조식 스타일 에그 스크램블 레시피

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윤씨네키친

호텔 조식 스타일 에그 스크램블 레시피

포실포실 부드럽게 넘어가는 호텔 조식 스타일 에그 스크램블 만드는법 알려드릴께요.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

계란
3알 구매
우유 90ml
1/2컵 구매
버터
1T 구매
소금
3꼬집 구매
설탕
0.3T 구매

조리도구

계량컵
구매
거품기
구매
프라이팬
구매
조리주걱
구매
접시
구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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볼에 계란 3알을 넣어 거품기로 잘 풀어주세요.

계량컵 , 거품기

소금 3꼬집을 넣어 간을 해주세요.

설탕 0.3T도 넣어줍니다.

우유는 반컵 (90ml) 넣어주세요.

잘 섞어주세요.

팬에 버터 1T를 넣고 잘 녹여줍니다. 불은 중약불에 맞춰주세요.

버터가 다 녹으면 계란물을 부어줍니다.

몽글몽글하게 계란이 익어서 뭉쳐지기 시작하면 골고루 잘 섞어주세요. 모두 익을때까지 섞어주시면 됩니다.

조리주걱 , 접시

: 우유가 들어가 부들부들한 에그스크램블이 완성되었습니다. 고소하고 달달한 맛이 브런치메뉴로도 좋아요.

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등록일 : 2025-03-07 수정일 : 2025-03-07

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레시피 작성자About the writer

윤씨네키친

집에있는 재료를 활용해 간단하고 아이도 같이먹을수 있는 레시피를 알려드릴께요!

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