두리문 몽글몽골 계란찜 만들기 두리문 뚝배기 계란찜 만드는 법 #두리문 #계란찜

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

8

상품목록

두리문

두리문 몽글몽골 계란찜 만들기 두리문 뚝배기 계란찜 만드는 법 #두리문 #계란찜

두리문 몽글몽골한 계란찜 만드는 법

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

뚝배기
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
계량컵
구매
스푼
구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 꽃소금 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

동영상

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

뚝배기에 계란 5개, 꽃소금 3g를 넣고 많은 거품이 나지 않도록 풀어주세요. 소금의 양은 입맛에 따라 가미합니다.

대파를 조금 넣습니다.

도마 , 조리용나이프

뜨거운 물 500ml를 넣습니다. 계란찜 시간 단축됩니다.

계량컵 , 스푼

센불에서 끓입니다. 다진 당근 조금 넣습니다. 센불에서 계속 끓입니다.

계란을 저으면서 익혀주세요. 덩어리가 생긴다 싶으면 한 번씩 저어주세요.

익기 시작하면 (많이 뭉쳐지면) 불을 약하게 줄이고, 다진 대파와 당근을 더 넣고 뚜껑을 덮어 1분간 익힙니다.

1분 후 다시 한번 저어주고, 불을 끕니다. 그리고 3분 뜸을 들입니다.

몽글몽골 뚝배기 계란찜 완성~~ 두리문 계란찜 맛있게 만드는 꿀팁 ✔️ 부드럽게 풀어야 촉촉한 계란찜이 돼요. ✔️ 물 대신 멸치 육수나 다시마 육수를 사용하면 감칠맛이 더 살아나요. ✔️ 전자레인지를 사용할 경우 계란과 물을 1:1 비율로 섞고 5~6분 돌리면 간편하게 완성돼요. 뚝배기에서 따끈하게 익힌 계란찜, 오늘 저녁 반찬으로 한 번 만들어 보세요!

계란찜 관련 상품

등록일 : 2025-02-07 수정일 : 2025-02-07

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

간단한 요리로 건강하게

댓글 0

#두리문 #계란찜 #뚝배기계란찜 #계란찜만드는법

오이냉국 맛보장 레시피

1

6.1.4.6.의 맞춤의 맛있고 시원한 오이냉국~~

황금사과

4.9(197)
2

【 여름철단골메뉴 】초간단으로 시원 칼칼 오이냉국만들기~

조밍키

4.9(72)
3

[여름별미음식]백종원 오이냉국 만드는법,초간단 오이냉국만들기

꽃청춘이주부

4.9(41)
4

불안 쓰는 요리 시원한 냉국 오이 넣어 백종원 오이냉국

시크제이맘

4.9(28)

오이소박이 맛보장 레시피

1

요리초보도 실패없는 백종원 오이소박이

뽀유TV

5.0(463)
2

오이 소박이 무침 황금 레시피/오이 김치 담그는 법/오이 부추 무침

스와티라마

4.9(162)
3

생생정보통 오이소박이 황금레시피^^*

러블리꽁

4.8(43)
4

아삭하게 오이소박이 담그는 법

윤

4.9(41)

오징어초무침 맛보장 레시피

1

새콤한 오징어초무침

세미짱

4.9(218)
2

미나리 요리하면 제일 먼저 생각나는 오징어 미나리 초무침 만드는 법

동주

4.9(44)
3

가족모임 초대상에 빠지지 않는 :: 오징어초무침

보동

4.9(32)
4

오징어초무침

쌍둥이엄마♡

4.9(18)

무말랭이무침 맛보장 레시피

1

오도독 밥도둑! 무말랭이 무침

나나미루꾸

5.0(235)
2

직접 말린 무말랭이무침

별빛마녀

4.9(52)
3

꼬들꼬들~~무말랭이 무침

달콤스윗맘

4.9(38)
4

무말랭이 무침..( feat.수미네 반찬)

윤씨네삼남매

4.9(32)

볶음김치 맛보장 레시피

1

볶음김치 황금레시피 김치볶음 밑반찬

베리츄

4.9(415)
2

편의점표 볶음김치 따라잡기~!

조밍키

4.9(116)
3

밑반찬 볶음김치 만들기! 간단한데 완전 밥도둑!

츄츄맘

4.9(51)
4

국민반찬 볶음김치

엉뚱공주네

4.9(30)

돼지고기장조림 맛보장 레시피

1

돼지고기안심으로 만든 촉촉한 '돼지고기장조림'

병수댁의요리교실

4.9(206)
2

돼지고기 장조림 만들기 국물까지 맛있어요

혀니ㅋ

4.8(139)
3

전라도언니루비씨의 겁나 쉽고 맛있는 돼지고기장조림

전라도언니루비씨

4.9(47)
4

돼지고기장조림 만드는 법 , 계란까지 더해 푸짐하다 ~

엘린84

5.0(32)

볶음고추장 맛보장 레시피

1

돼지고기볶음고추장 : 만능양념장으로 밑반찬 걱정 뚝!

핸디B

4.9(20)
2

집밥 백선생 볶음고추장 대박이야~

율맘써니

4.9(15)
3

냉장고에 있으면 든든한 볶음고추장

달콤스윗맘

4.6(14)
4

돼지고기볶음고추장, 약고추장, 고기쌈장 만들기~

콩설기

4.9(8)

돈까스 맛보장 레시피

1

경양식 돈까스

요리하는타조

5.0(41)
2

맛보장! 돈까스, 돈까스 소스

hancy002

4.8(34)
3

수제 돈까스 만들기

마네키네꼬

4.9(16)
4

추억돋는 옛날 돈까스와 돈까스소스 만들기.

콩설기

4.5(14)

매생이굴국 맛보장 레시피

계란국 맛보장 레시피

1

액젓으로 감칠맛이 업업! 초간단 계란국 / 달걀국

yejib1112

5.0(271)
2

두부계란국 간단하면서 자극적이지 않아 좋아요 ♩

혀니ㅋ

4.9(156)
3

간단하게 끓여 호로록 호로록 애호박계란국

yejib1112

4.9(127)
4

【초간단】계란국 만들기~

조밍키♥

4.9(70)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.