미역된장국 레시피 된장미역국 끓이는법

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매들린

미역된장국 레시피 된장미역국 끓이는법

요즘 날이 추워서 밥 먹을 때 뜨끈한 국이 땡기더라고요.

장보러 나가기는 귀찮고

뭘 해먹을까 고민하다가

집에 있는 미역과 사골곰탕 육수로 미역된장국을 끓여봤어요~

6인분 이상 30분 이내 아무나

[주재료]: 건미역 40g, 물 1.6L, 사골곰탕 500g

[양념 및 소스재료]: 된장 2T, 간마늘 3T, 참치액 2T

조리순서Steps

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건미역 40g을 물에 헹군 후 20~30분간 불려주세요.

불린 미역을 가위로 잘게 잘라주세요.

큰 냄비에 식용유를 살짝만 두른 후
미역을 중불로 볶아주세요.
(요리팁)
참기름으로 볶으면 발암물질이 나오기 때문에
저희는 식용유로 볶아요.

미역의 색깔이 진해지면
사골육수 1팩과 물 1.6L를 넣어주세요.

이어서 된장 2T,

간마늘 3T, 참치액 2T를 넣고

모든 재료를 넣고 중불로 20분 정도 끓이면 끝!

등록일 : 2025-02-02 수정일 : 2025-02-02

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쉽고 맛있는 레시피 꿀팁 얻어 가세요~♥ https://blog.naver.com/nofilter_matjip

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#미역된장국레시피 #된장미역국 #미역된장국끓이는법 #간단한국 #미역요리

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