편스토랑 류수영 떡꼬치 만들기｜한판 초간단 소스 양념 플렉스 방학간식 만드는법 레시피

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편스토랑 류수영 떡꼬치 만들기｜한판 초간단 소스 양념 플렉스 방학간식 만드는법 레시피

떡국을 끓이기 위해 구입을 한 떡국떡이 너무 많아서~!! 어떤 요리를 해 볼까 하다가~!! 예전에 편스토랑에서 류수영님께서 만드셨던 한판 떡꼬치를 만들었어요~!!

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

프라이팬
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도마
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조리용나이프
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계량컵
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계량스푼
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스푼
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뒤집개
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플레이팅접시
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노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 중력분 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 설탕 조리법

동영상

조리순서Steps

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기름을 두르지 않은 프라이팬에 떡국떡을 올려준다.

대파를 1cm 정도 두께로 썰어 올려준다.

도마 , 조리용나이프

대파 손질법

밀가루 3 큰 술과

계량컵 , 계량스푼

물 120ml 를

잘 섞어준 다음

중불로 자글자글 끓고 있는 프라이팬에 부어준다.

떡국떡들이 밀가루 물과 함께 하나가 되고 있다.

큰 프라이팬으로 할 경우 뒤집을 때 접시를 이용하면 되지만 난 작은 프라이팬이고 떡국떡이라 얇아서 뒤집개로 뒤집기가 수월하다. 뒤집어서 3분을 익혀준다.

설탕 4 큰 술

참기름 3 큰 술

케첩 3 큰 술

고추장 2 큰 술

양념장을 골고루 발라준 후 통깨를 넉넉하게 뿌려주면 완성~!!

플레이팅접시

떡볶이 떡이 아니라 떡국떡으로 만들어서 더욱 빨리 만들 수 있는 초초간단 떡꼬치~!!

: 떡국떡이라 뒤집기가 좋아요!!!!

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등록일 : 2025-01-14 수정일 : 2025-01-15

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레시피 작성자About the writer

푸드인플루언서 @평화밥상 입니다. 집밥과 홈베이킹. 제과 제빵기능사 보유. 평화로운 한 끼 함께해요.

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