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한입만아내

매콤 뚝배기 짬뽕파스타

짬뽕파스타가 자주 보이네요. 저희집 스타일로 매콤하게 신랑이도 도전합니다.
맛만 봤는데 괜찮더라구요. 지금 생각하니 너무 아쉬워 다음에 다시 만들어 먹어야겠어요.
2인분 15분 이내 초급
[재료]
파스타면 1인분 , 토마토 파스타소스 1컵 , 해산물 믹스 한줌
[양념]
가염버터 10g , 다진마늘 1T , 페퍼론치노 1T , 맛술 1T , 치킨스톡 1T

동영상

조리순서Steps
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끓는물에 소금 1T를 넣고 파스타면은 익혀고, 익은 면은 잠시 건져내 주세요.

파스타면,소금

궁중팬

강불 8분~9분 정도

면을 익힌 면수는 버리지 마시고 큰대접으로 하나 남겨주세요.

뚝배기에 가염버터/마늘을 넣고 볶아주세요.

가염버터,마늘

뚝배기

해산물 믹스/맛술/페퍼론치노를 넣고 해산물이 익을때까지 볶아주세요.

해산물믹스,맛술,페퍼론치노

해산물이 다 익으면 파스타소스, 면수 1컵, 파스타면을 넣고 끓여주세요.

익힌파스타면,면수1컵

치킨스톡을 넣고 국물이 살짝 걸쭉해지면 완성입니다.

치킨스톡

등록일 : 2025-01-12 수정일 : 2025-01-12

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레시피 작성자About the writer

한입만아내

요따남(요리 따라하는 남편)찍는 한입만 아내입니다

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