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용주부

깻잎무침 레시피

반찬중에 밥 도둑! 깻잎무침 만들어 밥 한 공기 뚝딱해요.
3인분 15분 이내 아무나
[재료]
깻잎 30장 , 대파 흰부분 10cm , 양파 4분의1쪽 , 홍고추 1개 , 다진마늘 1스푼
[양념]
고춧가루 2스푼 , 설탕 1스푼반 , 간장 4스푼 , 참치액 3스푼 , 물 50ml , 깨 1스푼
조리순서Steps
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다진마늘, 양파, 대파, 홍고추 작게 썰어 준비해요.
고춧가루, 설탕, 깨, 간장, 참치액, 물, 섞어 준비해요.
송송 썬 양파, 대파, 홍고추, 다진마늘도 양념과 잘 섞어요.
깻잎 사이사에 양념장을 얇게 발라주면 완성! 바로 먹어도 좋고 하루 냉장고에서 숙성 후 먹어도 맛있어요.

등록일 : 2025-01-12 수정일 : 2025-01-12

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레시피 작성자About the writer

용주부

맛있는 한 끼가 주는 행복!!

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