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그미네

떡국떡으로 피자 만들기

떡국떡이 많아서 피자를 만들어 봤어요. 밀가루 소화에 어려움이 있는 분들에게 강추하는 레시피에요. 떡국떡 도우가 쫀득쫀득하니 넘 맛있어요
2인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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물에 불린 표고버섯은 채썰어요

도마 , 조리용나이프

스팸은 뜨거운 물에 한번 데친 후 길이로 2등분 한 뒤 얇게 깍둑 썰어요
양파, 파프리카는 채썰고 팽이버섯은 길이로 이등분해요
팬에 식용유를 두르고 약불을 유지해 떡국떡을 펴서 놓은 후 계란을 풀어서 위에 둘러 뚜껑 덮고 중불에서 3분 익혀요

프라이팬 , , 요리젓가락

계란이 익으면 피자소스를 펴서 골고루 발라요

요리스푼

준비한 재료를 골고루 펴서 올리고 제일 위에 피자치즈를 올려요
뚜껑 덮고 중불에서 15분 정도 치즈가 녹을 때까지 익혀요
파슬리가루를 뿌려 마무리 해요
팁-주의사항
***계란이 떡국떡을 연결해주는 역할을 하니 계란이 익으면 위에 피자소스를 발라요 ***피자에 올리는 토핑은 냉장고속 재료를 활용하면 좋아요 ***스팸은 기름기와 짠기를 없애기 위해 뜨거운 물에 한번 데쳐서 사용해요

등록일 : 2025-01-09 수정일 : 2025-01-09

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레시피 작성자About the writer

그미네

건강하고 맛있는 집밥 레시피를 좋은 사람들과 공유하고자 합니다

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