?바쁜아침 뚝딱요리, 시원한 계란굴국

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홈쿡쌤

?바쁜아침 뚝딱요리, 시원한 계란굴국

늘 바쁘게 출근준비를 해야 하는 아침 국물이 꼭 필요한 우리집 손질해 둔 굴이 냉장고에 있어 계란 풀어 뚝딱 만들어 먹었습니다.

아무나

재료Ingredients

[계란굴국 재료]

굴
150g 구매
계란
2개 구매
쌀뜨물
4컵 구매
대파
1/2대 구매
홍초
1개 구매
멸치액젓
2숟가락 구매
후추
약간 구매
마늘
구매

조리도구

볼
구매
스푼
구매
냄비
구매
국자
구매
면기
구매

노하우

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▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

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▶ 멸치액젓 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

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동영상

조리순서Steps

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쌀뜨물을 냄비에 붓고 동전육수를 넣고 끓여준다.

대파, 홍초는 먹기 좋게 썰어준 후 계란과 함께 섞어둔다.

손질한 굴도 준비한다

육수가 끓으면 굴을 넣어준 후 액젓으로 간을 한다.

냄비 , 스푼

계란물도 넣어주고, 마늘, 후추도 넣어 한소끔 끓여 완성한다.

완성된 모습

한 숟가락 하실래요? 시원하고 부드러운 맛 뚝딱 만들어 먹고 세상 밖으로 향합니다. ▼ 동영상 구독신청! 부탁드려요^^▼

계란굴국 관련 상품

등록일 : 2025-01-02 수정일 : 2025-01-03

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레시피 작성자About the writer

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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#굴국 #계란굴국 #굴계란국

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