떡국 고기없이 깔끔하게 7분 안에 끓이세요

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떡국 고기없이 깔끔하게 7분 안에 끓이세요

신년이면 챙겨먹는 떡국을... 쉽고 간단하게 만들어보세요 ^^ 고기없이도 정말 깔끔하고 맛있답니다

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

볼
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계량스푼
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냄비
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요리스푼
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도마
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조리용나이프
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국자
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면기
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노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 국간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 참치액 조리법

▶ 소금 조리법

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찬물에 한번 헹군 떡국떡 국간장 1큰술, 참기름 1큰술 넣어 밑간해요

볼 , 계량스푼

예열한 마른팬에 참치액 1큰술 넣어 팬 바닥에 바르르 끓여요

밑간한 떡국떡 추가해 살짝만 볶아주세요

물 900ml 추가한 뒤 센불에서 팔팔

끓기시작하면 계란물(계란2개, 소금 1/3작은술, 참기름 1작은술) 넣어 주세요 (휘젓지 않아요)

도마 , 조리용나이프

대파 손질법

마지막으로 대파, 다진마늘 1작은술 (선택) 넣어 한소끔 끓여내면 완성입니다

국자 , 면기

으깬통깨, 김가루, 참기름 조금 고명으로 올려 맛있게 드세요~!

떡국 관련 상품

등록일 : 2024-12-31 수정일 : 2024-12-31

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아임레시피

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#간단떡국 #떡국 #떡국레시피 #떡국요리

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