크리스마스 파티요리- 토마토소스로 맛을 낸 홈메이드 고구마그라탕.

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써니멀티

크리스마스 파티요리- 토마토소스로 맛을 낸 홈메이드 고구마그라탕.

손님접대요리, 크리스마스 파티요리, 생일파티요리로도 좋은 고구마그라탕. 감자로 만들어도 맛있다.
이미 다 익힌거라 오븐에선 치즈만 녹음 된다.

5인분 120분 이내 중급

[주재료]: 간 소고기 300g, 간 돼지고기 300g, 고구마 3개, 토마토소스 1컵 반, 소금 약간, 후추 약간, 피자치즈 2컵

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고구마는 쪄서 뜨거울때 으깨서 준비한다.

고기는 소금 후추로 간하며 볶아서 준비한다.

고기가 거의 익으면 토마토소스를 넣고 섞는다. 약한물로 수분을 날리며 졸인다.

오븐내열용기에 고구마를 평평하게 깔고

토마토고기소스를 올린다.

피자치즈와 집에 있는 치즈를 골고루 올린후에 오븐 220 도에서 10분 구우면 완성.

등록일 : 2024-12-22 수정일 : 2024-12-22

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