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쿡지

애호박 또띠아 & 감자스프

다이어트 할 때마다 챙겨 먹는 또띠아 요리!
1인분 15분 이내 초급
[주재료]
또띠아 1장, 애호박, 양파, 달걀, 감자, 우유, 치즈
[양념 및 소스재료]
소금, 후추, 스리라차
조리순서Steps
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애호박과 양파를 썰어주세요.
팬에 애호박과 양파를 먼저 볶다가 달걀물을 부어주세요.
한쪽면이 익어갈 때쯤 위에 또띠아를 올려주세요. 윗부분이 덜 익어야 고정이 잘 됩니다.
이제 뒤집어서 반대쪽 면을 익혀줄 동안 위에 치즈를 올려줍니다.
거의 익어갈 때쯤 절반으로 접어주시고 마저 익히다가 위에 스리라차 소스 뿌리면 완성이에요.
감자스프는 감자와 양파를 썰어서 준비합니다. 감자 먼저 삶을게요.
감자 삶을 동안 양파 구워주세요. 그리고 익은 감자와 양파 믹서에 넣어서 우유와 함께 갈아주세요.
이제 냄비에 옮겨서 후추 뿌려서 간해주세요!(치킨스톡 넣어도 돼요.) 타지 않게끔 계속 저어주세요!
파슬리 뿌려주면 감자스프도 완성이에요!

등록일 : 2024-12-21 수정일 : 2024-12-21

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